Кускус с фаршем на сковороде

Кускус с фаршем на сковороде

Быстрый, сытный и вкусный ужин на сковороде. Отдаленно напоминает макароны с фаршем, но вкуснее.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории194,62кКал
Белки5,8грамм
Жиры11,95грамм
Углеводы15,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 г
350 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
4 ст. л. = 88 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
2 стакан = 400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты: кускус, фарш, кетчуп, морковь, лук, растительное масло, соль, перец.

Шаг 1

Морковь очистите и натрите на треке. Лук очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Лук и морковь обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

Добавьте фарш, перемешайте. При постоянном помешивании обжарьте его минут 5-7.

Шаг 4

Приправьте кетчупом, солью, перцем. Перемешайте.

Шаг 5

Влейте горячую воду, потушите все минут 5.

Шаг 6

Всыпьте кускус, перемешайте. Убавьте огонь и оставьте все под крышкой минут на 7-10, чтобы кускус запарился.

Шаг 7

Готовое блюдо разрыхлите лопаткой.

Шаг 8

Разложите кускус по тарелкам и подавайте к столу

произвести впечатление

Блюдо украсьте зеленью. Подавайте с салатом из свежих овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении