Оливье с зелеными помидорами

Оливье с зелеными помидорами

В деревне все продукты, которыми запасаются на зиму, добавляют в свои блюда. Соленые помидоры похожи на огурцы из банки. Теперь я готовлю с ними оливье. Но все же добавляю свежий огурчик для аромата.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории119,36кКал
Белки4,64грамм
Жиры8,05грамм
Углеводы6,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

350 г
2 шт. = 300 г
5 шт. = 600 г
2 шт. = 200 г
4 шт. = 240 г
1 шт. = 120 г
1 пучок = 15 г
1 банка / 300 г = 300 г
150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картошку, морковь и яйца.

Шаг 1

Нарежьте колбасу кубиками.

Шаг 2

Соленые зеленые помидоры отожмите, чтобы удалить сок и рассол. Уберите семена и мелко нарежьте.

Шаг 3

Картошку можно нарезать чуть крупнее.

Шаг 4

Затем мелко нарежьте морковь.

Шаг 5

Почистите и нарежьте яйца.

Шаг 6

Подготовьте горошек. Слейте всю жидкость.

Шаг 7

И нарезаем свежий огурец и укроп

Шаг 8

Соединяем все ингредиенты в большой глубокой миске и добавляем майонез

Шаг 9

Хорошо перемешиваем весь салат. Процесс нарезки долгий, но того стоит. Ведь все любят оливье и обрадуются когда подадите его на стол

Шаг 10

Раскладываем салат по общим тарелкам и каждый уже возьмет себе сколько требуется

произвести впечатление

Думаю украшать оливье не стоит, оно и так имеет много ингредиентов. А вот подходит салат к любым основным блюдам.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении