Салат «Сельдь под шубой» с икрой мойвы

Салат «Сельдь под шубой» с икрой мойвы

Очень вкусный и нежный салат. Попробуйте приготовить.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории191,02кКал
Белки5,57грамм
Жиры16,02грамм
Углеводы6,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

190 г
3 шт. = 180 г
2 шт. = 200 г
2 шт. = 240 г
2 шт. = 260 г
4 ст. л. = 100 г
1 шт. = 80 г
7 ст. л. = 175 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Овощи и яйца заранее отварите.

Шаг 1

Возьмите глубокий салатник. Картошку натрите на крупной терке, выложите на дно салатника. Разровняйте слой картошки и смажьте 2 столовыми ложками майонеза.

Шаг 2

Сельдь нарежьте кубиком. Половину выложите вторым слоем. Сделайте сеточку из майонеза. Для этого майонез переложите в кондитерский пакет.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке, выложите следующим слоем. Разровняйте слой из моркови и смажьте 2 столовыми ложками майонеза.

Шаг 4

Следующим слоем выложите вторую половину сельди. Посыпьте репчатым луком, нарезанным мелким кубиком.

Шаг 5

Желтки отделите от белков. Белки натрите на крупной терке и выложите в миску.

Шаг 6

К белкам добавьте икру мойвы и тщательно перемешайте.

Шаг 7

Выложите слой из белков с икрой мойвы. Разровняйте.

Шаг 8

Свеклу натрите на крупной терке, выложите следующим слоем. Разровняйте слой свеклы и смажьте 2 столовыми ложками майонеза.

Шаг 9

Белки натрите на мелкой терке. Сделайте слой из тертых желтков.

Шаг 10

Мелко нарежьте укроп. Посыпьте нарезанным укропом края салатника и разложите зерна граната.

произвести впечатление

Дайте салату настояться минимум 2 часа (лучше оставить на ночь). Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении