Отбивные из куриной грудки с гарниром из гречки

Отбивные из куриной грудки с гарниром из гречки

Вкусное и простое в приготовлении блюдо на обед или ужин для всей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории132,19кКал
Белки12,56грамм
Жиры4,69грамм
Углеводы10,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 стакан = 165 г
2 стакан = 400 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 30 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриную грудку нарежьте на тонкие кусочки. Отбейте молотком для мяса.

Шаг 2

Смешайте муку и чесночную соль.

Шаг 3

Обваляйте отбивные в получившейся смеси.

Шаг 4

Обваляйте отбивные в яйце.

Шаг 5

Выложите отбивные на сковороду с раскаленным растительным маслом.

Шаг 6

Обжарьте отбивные на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 7

Гречку залейте водой, посолите. Варите под крышкой на небольшом огне 25 минут. Выложите гречку на тарелку.

Шаг 8

Выложите сверху отбивные.

произвести впечатление

Подавайте порционно с любым овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении