Скрэмбл с кабачком и перцем романо

Скрэмбл с кабачком и перцем романо

Скрэмбл с овощами на завтрак. Его быстро и легко приготовить в домашних условиях.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории197,82кКал
Белки8,25грамм
Жиры16,98грамм
Углеводы2,91грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
0.5 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 54 г
50 г
90 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Кабачок и сладкий перец вымойте. Перец очистите от семян. Нарежьте кабачок средним кубиком. Красный сладкий перец нашинкуйте кружочками.

Шаг 2

Сыр натрите на терке. Сливки предварительно достаньте из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

Шаг 3

Овощи обжарьте на сливочном масле, аккуратно помешивая, и не зажаривая.

Шаг 4

Яйца взбейте, добавьте сливки и сыр. Посолите по вкусу и перемешайте до однородности.

Шаг 5

Когда сливочное масло растопится, уменьшите огонь. Овощи доведите до полуготовности.

Шаг 6

Добавьте к овощам яичную массу с сыром.

Шаг 7

Силиконовой лопаткой аккуратно перемешивайте скрэмбл в течение 1-2 минут, чтобы он не пригорел.

произвести впечатление

После приготовления подавайте блюдо на завтрак.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении