Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Для приготовления этих домашних конфет понадобятся сами финики, кокосовая стружка и темный шоколад. Также возьмите овсяные хлопья, но только не быстрого приготовления, а те, что надо варить. Конфеты сделать очень легко: понадобится измельчить все ингредиенты в однородную массу, скатать из нее шарики и украсить по своему вкусу.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории395,49кКал
Белки6,26грамм
Жиры15,97грамм
Углеводы59,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Арабская, восточная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для конфет

200 г
80 г
15 г
15 г

Для украшения

1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 12 г
1 ст. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте блендер. Промойте и обсушите финики.

Шаг 1

Обжарьте на сухой сковороде овсянку и кокосовую стружку примерно 3 минуты до легкой золотистости.

Шаг 2

Пересыпьте обжаренные ингредиенты в чашу блендера и измельчите в крошку. Достаньте из фиников косточки. Мякоть мелко нарежьте, выложите в блендер и измельчите вместе с овсяно-кокосовой крошкой.

Шаг 3

Растопите шоколад в микроволновке импульсами по 15 секунд, не забывая перемешивать в паузах. Перелейте его к остальным ингредиентам в блендер и перемешайте до однородности.

Шаг 4

Слепите из полученной массы шарики размером с чупа-чупс. Обваляйте в одной из трех посыпок: какао, кондитерской посыпке или кокосовой стружке. Пусть конфеты будут разными.
Выложите готовые конфетки на сервировочную тарелку и отправьте на 30 минут в холодильник.

произвести впечатление

Подайте конфеты из фиников к чашке свежесваренного черного кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении