Логотип Food.ru
Пирог с яйцом и зеленым луком на сметане

Пирог с яйцом и зеленым луком на сметане

Простой рецепт пирога, где тесто не надо долго готовить и месить. Пирог получается нежным, воздушным и очень сытным.
Калории
192,13 кКал
Белки
8,46 грамм
Жиры
13,34 грамм
Углеводы
8,76 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

8 шт. = 480 г
280 г
100 г
0,5 ч. л. = 2,5 г
1 ст. л. = 17 г
70 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сварите 5 яиц. Время варки яиц — 10 минут с момента закипания воды. Слейте воду с кастрюли. Яйца залейте холодной водой, оставьте на 5 минут.

Шаг 2

Очистите яйца от скорлупы и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Помойте зеленый лук и мелко нарежьте.

Шаг 4

Смешайте яйца с зеленым луком и 1 столовой ложкой сметаны.

Шаг 5

Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Начинка готова.

Шаг 6

В глубокую тарелку разбейте 3 яйца. Добавьте 250 грамм сметаны. Перемешайте.

Шаг 7

Всыпьте щепотку соли, 100 грамм муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя и 1 столовую ложку растительного масла. Перемешайте.

Шаг 8

Получится жидкое, как сметана, тесто.

Шаг 9

Форму для запекания застелите силиконизированной бумагой для выпечки. Вылейте в нее половину теста.

Шаг 10

Разложите начинку из яиц.

Шаг 11

Вылейте оставшееся тесто. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Шаг 12

Достаньте готовый пирог. Дайте ему остыть.

Шаг 13

Нарежьте пирог порционными кусками.

произвести впечатление

Подавайте выпечку с любимым напитком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Анна С.
«Плавающие» пироги
пироги
2 часа 40 минут

«Плавающие» пироги

Эту выпечку принято готовить в Австралии на Рождество. Внутри песочной основы прячется начинка из тушеной говядины и лука. Пирожки подают в тарелках с густым гороховым супом. Кажется, будто они плавают в нем, как поплавки. Поэтому в народе их также называют «пирожки-поплавки». Получается очень сытный, полноценный и вкусный обед. Мясо иногда тушат не только в бульоне, но и в темном пиве. При желании можно добавить в начинку грибы. Обжарьте их заранее и смешайте с говядиной перед тушением.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Филе говядины, Сливочное масло, Репчатый лук, Репчатый лук, Сметана, Чеснок, Чеснок, Пшеничная мука хлебопекарная, Бульон, Куриное яйцо, Тимьян / чабрец, Соль, Сливки, Лавровый лист, Мята, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Говяжий бульон, Томатная паста, Оливковое масло, Замороженный горох, Вустерширский соус, Черный перец молотый, Соль
Аватар автора
Евгений М.
Праздничный мясной пирог
пироги
3 часа 10 минут

Праздничный мясной пирог

В традиционном британском пироге с индейкой много пряной, ароматной мясной начинки и тонкий слой рассыпчатого песочного теста. Обжарьте лук с беконом и чесноком, смешайте с паприкой, вяленой клюквой, розмарином и измельченным мясом. Филе грудки лучше нарезать крупно, чтобы светлые кусочки красиво выделялись в начинке, а мясо бедра можно мелко порубить или прокрутить в мясорубке. Пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука хлебопекарная, Филе индейки, Бекон, Сливочное масло, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вяленая клюква, Сливки 33% жирности, Сладкая паприка, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Разрыхлитель теста, Панировочные сухари, Розмарин, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении