Котлеты из индейки с капустой и луком

Котлеты из индейки с капустой и луком

Очень вкусные котлеты из фарша индюшки с добавлением лука и капусты. Котлеты получаются сочными и воздушными.
Калории 110,02 кКал
Белки 9,63 грамм
Жиры 5,9 грамм
Углеводы 3,83 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

350 г
150 г
1 шт. = 80 г
1 ст. л. = 15 г
1 ч. л. = 7 г
2 щепотка = 2 г
1 ст. л. = 17 г
150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Капусту очень мелко нашинкуйте или пропустите через мясорубку.

Шаг 2

Лук мелко нашинкуйте.

Шаг 3

В миску выложите фарш и нарезанные овощи.

Шаг 4

Добавьте панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте и слегка отбейте фарш. Так котлеты получатся более воздушными.

Шаг 5

Из получившегося фарша сформируйте котлеты. На разогретую сковороду влейте растительное масло и выложите котлеты. Обжаривайте с каждой стороны по 5-7 минут на среднем огне до золотистого цвета. Затем в сковороду влейте немного воды и накройте крышкой. Томите на небольшом огне еще 10 минут.

произвести впечатление

Блюдо подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении