Классическая шарлотка с яблоками

Классическая шарлотка с яблоками

Нежный бисквит с ломтиками яблок. Ароматный и простой в приготовлении пирог. Идеально к чаепитию.
Калории 129,04 кКал
Белки 3,31 грамм
Жиры 3,03 грамм
Углеводы 22,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

7 шт. = 1050 г
4 шт. = 240 г
1,5 стакан = 195 г
5 г
150 г
0,6 ч. л. = 4,2 г
80 мл = 80 г
1 ст. л. = 20 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Тщательно вымойте и очистите яблоки. Разрежьте их пополам и удалите все косточки. Также промойте и просушите яйца. Просейте муку через сито. Подготовьте миксер и форму для выпечки.

Шаг 2

Вбейте яйца в миску и добавьте часть сахара. Начните взбивать.

Шаг 3

Взбейте яйца, постепенно добавляя сахар. Продолжайте взбивать, пока не образуется светлая и пышная пена. В конце всыпьте соль по вкусу.

Шаг 4

Добавьте сначала 1 стакан муки. Перемешайте и всыпьте оставшуюся муку. После этого всыпьте разрыхлитель и снова перемешайте. Важно, чтобы в тесте не осталось комочков.

Шаг 5

Тесто должно получиться густым, как сметана. Затем добавьте немного молока.

Шаг 6

Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.

Шаг 7

Нарежьте яблоки небольшими кусочками и добавьте их в смесь. Рекомендуется использовать кислые яблоки, чтобы сбалансировать вкус.

Шаг 8

Залейте смесь в форму и украсьте сверху яблоками.

Шаг 9

Поместите форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 30 минут, до полной готовности.

Шаг 10

Посыпьте готовую шарлотку сахарной пудрой. Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Вместо яблок вы можете использовать любые фрукты и ягоды.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении