Яичная лапша с овощами, щавелем и зеленью
Вкусное и оригинальное блюдо с тушеными кабачком, картофелем, помидорами, листьями щавеля и яичной лапшой.
- Калории
- 123,07 кКал
- Белки
- 2,26 грамм
- Жиры
- 7,18 грамм
- Углеводы
- 12,27 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 200 г | |
| 1 шт. = 120 г | |
| 5 шт. = 450 г | |
| 200 г | |
| 1 пучок = 20 г | |
| 1 пучок = 15 г | |
| 2 ст. л. = 60 г | |
| 100 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 400 мл = 400 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Сало нарежьте ломтиками. Жарьте в казане вместе с 1 столовой ложкой подсолнечного масла (3 минуты).
Шаг 2
Кабачок и картофель нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Кабачок и картофель обжарьте вместе с растопленным салом (5 минут).
Шаг 4
Добавьте измельченные помидоры черри и томатный соус, перемешайте.
Шаг 5
Листья щавеля и укроп измельчите.
Шаг 6
Влейте в казан 400 миллилитров воды, добавьте измельченную зелень, посолите по вкусу. Тушите 30 минут на медленном огне.
Шаг 7
За 10 минут до готовности добавьте в казан 100 граммов яичной лапши, перемешайте. Тушите на медленном огне в течение 10 минут.
произвести впечатление
Подавайте в горячем виде, украсьте зернами жареного кунжута.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с лапшой
20 минут
Лапша с грибами и шпинатом
Густой томатный соус с жареными овощами, шампиньонами и шпинатом подойдет не только для классической пасты, но и для лапши быстрого приготовления. Ее не нужно варить, достаточно залить кипятком и дать распариться, пока готовятся другие ингредиенты. Бульон с приправой сделает блюдо еще вкуснее и ароматнее. Шпинат добавляйте в самом конце, ему хватит пары минут, чтобы размягчиться и пропитаться соусом.
