Теплый салат с кускусом, огурцом и сыром гауда

Теплый салат с кускусом, огурцом и сыром гауда

Этот салат сочетает в себе нежный кускус, хрустящий огурец и ароматный сыр гауда. Идеально подойдет для легкого ужина или обеда.
Калории 212,58 кКал
Белки 6,08 грамм
Жиры 12,55 грамм
Углеводы 12,47 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 30 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 15 г
100 г
200 мл = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
100 г
1 шт. = 120 г
1 ч. л. = 5 г
2 перо = 10 г
50 мл = 50 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Огурец помойте. Вскипятите чайник.

Шаг 1

Кускус всыпьте в миску.

Шаг 2

Влейте кипяток. Накройте пищевой пленкой и поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Шаг 3

Зеленый лук нарежьте наискосок.

Шаг 4

Огурец нашинкуйте слайсами.

Шаг 5

Сыр гауда тоже нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 6

Разложите микс салатный в тарелки и полейте ореховым соусом.

Шаг 7

Полейте винным уксусом.

Шаг 8

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9

Кускус достаньте из микроволновки и полейте соком лайма. Перемешайте. Добавьте оливковое масло.

Шаг 10

Выложите кускус на салатный микс.

Шаг 11

Посыпьте зеленым луком и аккуратно положите сыр гауда.

Шаг 12

Украсьте огурцом и полейте оливковым маслом.

произвести впечатление

Сверху посыпьте каперсами и подавайте салат теплым. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении