Клубничный овсяноблин с бананом

Клубничный овсяноблин с бананом

Если взять хлопья быстрого приготовления с сушеной клубникой, добавить к ним банановое пюре, немного корицы и ванилина — получится основа для овсяноблина. Дополните ее яичными белками и молоком: так блин станет гораздо сытнее. Подайте его с дольками банана, ягодами и медом.
Калории
196,05 кКал
Белки
6,72 грамм
Жиры
8,46 грамм
Углеводы
23,17 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штука

Для овсяноблина

70 г
0,5 шт. = 75 г
2 шт. = 66 г
2 ст. л. = 40 г
0,5 ч. л. = 1,5 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 17 г

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите банан. Отделите белки от желтков, если используете целые яйца. Желтки уберите в холодильник. Подготовьте миску и сковороду.

Шаг 1

Всыпьте к белкам овсяные хлопья быстрого приготовления, чуть перемешайте.
Если используете овсяные хлопья крупного помола, тогда предварительно измельчите их блендером в крупную крошку, но не в муку.

Шаг 2

Разомните половину банана вилкой в пюре и добавьте к овсяной массе. Влейте молоко и взбейте венчиком или миксером до однородности. Добавьте корицу и ванилин. Перемешайте и оставьте тесто на 10 минут при комнатной температуре, чтобы овсянка набухла.

Шаг 3

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее растительным маслом. Вылейте все тесто в сковороду и распределите так, чтобы получился один большой блин. Обжаривайте блин 3–4 минуты, пока нижняя сторона не подрумянится. Сбрызните верх блина небольшим количеством масла и аккуратно переверните.
Вместо одного большого блина можно сделать несколько маленьких.

Шаг 4

Обжаривайте вторую сторону еще 1–2 минуты до золотисто-коричневого цвета. Переложите овсяноблин на тарелку.

произвести впечатление

Подайте блин, сложив пополам, с ягодами. Сверху полейте медом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении