Бедрышки с картофелем и грибами запеченные в кефире

Бедрышки с картофелем и грибами запеченные в кефире

Кефирный маринад деликатно размягчает бедра индейки, благодаря чему они становятся очень сочными и буквально тают во рту.
Калории
107,52 кКал
Белки
7,47 грамм
Жиры
5,49 грамм
Углеводы
7,8 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 880 г
1 кг = 1000 г
200 г
150 г
30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 1

В глубокую ёмкость положите бедра индейки и залейте их кефиром, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте бедра мариноваться в течении 20 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры, нарежьте крупными дольками. Добавьте к картофелю грибы, налейте масло, посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Выложите картофель с грибами в рукав для запекания. Сверху на картофель выложите бедра и залейте остатком маринада. Свяжите пакет с двух сторон и отправьте в духовку выпекаться на один час. После того, как пакет надуется, проколите его в нескольких местах.

произвести впечатление

Подавайте блюдо к столу сразу после приготовления. Перед подачей украсьте веточкой свежей зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении