Простая картофельная запеканка с сыром

Простая картофельная запеканка с сыром

Картофель, это, наверное, самый популярный овощ на планете. Французы называют его «pommes de terre», что в переводе означает «земляное яблоко». Одним из самых распространенных вариантов приготовления картофеля — это картофельная запеканка с сыром! Нарезанный тонкими ломтиками картофель под слоем тертого сыра — прекрасный рецепт для обеда в будни, а также для праздничного застолья!
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории174,14кКал
Белки9,2грамм
Жиры12,62грамм
Углеводы11,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
150 г
100 г
1 пучок = 30 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте сметану с меньшим процентом жирности. Так блюдо будет менее калорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Промойте картофель и очистите его. Помойте зелень. Поставьте духовку на разогрев до 180 С.

Шаг 1

Нарежьте очищенный картофель тонкими пластинами. Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2

В глубокую миску сложите нарезанный картофель, половину тертого сыра, сметану. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3

Возьмите стеклянную форму для запекания. Выложите туда картофель с сыром в сметане. Посыпьте блюдо оставшейся половиной тертого сыра.

Шаг 4

Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

произвести впечатление

Возьмите красивую тарелку, выложите на нее запеканку из картофеля с сырной корочкой. Украсьте сверху мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
галина З.
вкусно, но готовится гораздо дольше. час не меньше!
01.06.24 в 22:59

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении