Салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами

Соленые огурцы могут надоесть, если некоторое время использовать их как закуску, но отличным выходом будет приготовить с ними салат, добавив яйца, лук, жареную морковь и майонез. Привычный маринованный овощ заиграет новыми красками в сочетании с этими ингредиентами.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории89,56кКал
Белки3,03грамм
Жиры7,06грамм
Углеводы3,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская, русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

500 г
350 г
120 г
4 шт. = 240 г
2 зубчик = 10 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 17 г

Для подачи

40 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Полезнее салат будет с домашним майонезом, состоящим из проверенных ингредиентов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите овощи, сварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Приготовьте стеклянный или керамический салатник. Помойте и измельчите зелень петрушки.

Шаг 1

Измельчите продукты для салата. Натрите морковь на крупной терке и обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут. Лук нарежьте половинками колец, яйца и огурцы кубиками, чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

Сделайте салат. Сложите измельченные продукты в салатник. Добавьте майонез и перемешайте.

произвести впечатление

Украсьте салат свежей зеленью петрушки при подаче.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юля В.
Вкусно и нежный получился салат !
23.10.24 в 17:33
татьяна
очень вкусно получилось!
18.04.24 в 16:09
Марина И.
подача на хлебе - интересно)) сытненько
18.11.21 в 18:56

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении