Ленивые роллы

Ленивые роллы

Правильно и аккуратно свернуть суши или роллы — задача не из простых. У новичка она занимает достаточно много времени. Поэтому хитрые хозяйки придумали рецепт ленивых роллов, которые не надо скручивать. При этом аутентичный вкус сохраняется.
Калории 221,33 кКал
Белки 10,86 грамм
Жиры 12,77 грамм
Углеводы 14,72 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

120 г
4 ст. л. = 60 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 7 г
1 лист = 1 г
500 г
2 ст. л. = 34 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 220 г
4 ст. л. = 88 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените традиционного лосося на более диетические сорта красной рыбы. Например, на горбушу. Ленивые роллы будут менее жирными и по рейтингу КБЖУ — менее калорийными.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Замочите рис для суши в холодной воде на 60 мин. Пока он настаивается, займитесь уксусом. Нагрейте его в сотейнике, добавьте сахар и соль, перемешайте до расстворения кристалов, а затем оставьте остывать. Отварите рис в течение 10 минут под крышкой. После варки приправьте рис рисовым уксусом. Помойте и почистите огурец и авокадо, нарежьте тонкими ломтиками. Рыбу порежьте на маленькие кубики, добавьте к ней семена кунжута и масло авокадо. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.

Шаг 1

Приготовьте ленивые роллы в домашних условиях. Возьмите форму для приготовления торта. Положите на ее дно лист нори. Смочите руки в воде и выложите на нори рис. Покройте ленивые роллы слоем огурца и авокадо, лососем. Повторяйте слой риса, огурца, авокадо и лосося, пока не закончатся продукты. Поставьте настаиваться в холодильник.

произвести впечатление

Перед подачей ленивых роллов, приготовленных в домашних условиях, посыпьте "торт" семенами кунжута.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении