Популярный салат со шпинатом

Популярный салат со шпинатом

Во всем мире шпинат считают «овощем королей», а блюда, приготовленные с ним — изысканной едой. Салат из шпината — блюдо очень полезное. В листьях шпината содержится большое количество калия, железа и магния, кроме этого он довольно питательный. Несмотря на умеренный ингредиентный состав, это блюдо обладает очень привлекательным и оригинальным вкусом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории107,75кКал
Белки5,93грамм
Жиры7,84грамм
Углеводы3,17грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Грузинская, итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 пучок = 30 г
2 шт. = 180 г
20 г
200 г
1 шт. = 60 г
3 шт. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо обжаренного бекона в салат можно добавить кусочки вареного куриного филе.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте зелень и помидоры. Сварите яйца, очистите их от скорлупы. Яйца не будут трескаться в кастрюле, если они будут комнатной температуры. Очистите грибы и нарежьте.

Шаг 1

Приготовьте заправку: для этого необходимо поджарить миндаль, после чего погрузить его в блендер, добавляя оливковое масло и бальзамический уксус. Отваривайте яйцо и измельчайте его на терке, эту всю массу также добавляете в блендер и перемешивайте.

Шаг 2

Необходимо помыть шпинат и вытереть его бумажным полотенцем, далее выложите его на тарелку. Томаты также мойте и нарезайте небольшими ломтиками, перемешивайте со шпинатом.

Шаг 3

Ставьте сковородку на огонь, налейте немного оливкового масла, очищайте грибы, нарезайте тонкими пластинами и обжаривайте до готовности. Затем выкладывайте их на дно салатной тарелки.

Шаг 4

На грибы укладывайте шпинат с помидорами, далее поливайте готовой заправкой. Соль и перец по вкусу. Далее обжаривайте бекон до золотистой корочки и выкладывайте сверху. Приготовленный салат оставляйте на 10 минут, после этого подавайте на стол.

произвести впечатление

Аккуратно выкладывайте салат в посуду слоями и сверху можно украсить листьями базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении