Шоколадные кексы с яблоком

Шоколадные кексы с яблоком

Невероятно вкусные шоколадные кексы с яблочками. Десерт получается воздушным, с нежной начинкой, больше похожей на повидло. Кофе придает вкусу кексов приятный глубокий оттенок. А самое главное этот десерт готовится без яиц.
Калории 256,98 кКал
Белки 8,01 грамм
Жиры 10,06 грамм
Углеводы 41,59 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
170 г
3 ст. л. = 75 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
40 г
1 ч. л. = 5 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все ингредиенты перед собой. Сварите кофе в кофемашине или приготовьте растворимый. Яблоко очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 1

В муку добавьте какао-порошок, соду, соль. Перемешайте между собой.

Шаг 2

В блюде смешайте сахар, кофейный напиток, растительное масло и уксус.

Шаг 3

В жидкие ингредиенты просеивая добавьте сухие. Хорошо перемешайте чтобы не было комочков.

Шаг 4

Разложите тесто по формочкам, добавляя в каждую формочку по два кубика яблока. Выложите тесто так, чтобы яблоко не было видно, формочки заполните на 2/3 объема. Выпекайте в разогретой до 180℃ духовке примерно 25 минут. Готовность проверьте деревянной зубочисткой.

произвести впечатление

Перед подачей на стол можно украсить кексы сахарной пудрой. Я сверху намазала жидкий зефир (его можно купить в магазине), посыпала рубленными тыквенными семечками и орехом макадамия, у него шоколадный запах, поэтому он здесь будет очень кстати.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна
Спасибо кулинару за этот рецепт! Действительно простое , но очень нежное блюдо. Теперь шоколадные кексы с яблоками являются любимым десертом в нашей семье. СПАСИБО АВТОРУ ЗА ПУБЛИКАЦИЮ!
25.11.21 в 10:56

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении