11 ноября 2021
Домашняя лапша с овощами

Домашняя лапша с овощами

Легкий обед, который очень любит наша семья. Приготовить лапшу поэтому рецепту не составит труда. Получается по-домашнему вкусно и сытно.
Аватар пользователя

Автор: Сергей,
читатель и автор Food.ru

Калории144,35кКал
Белки7грамм
Жиры3,82грамм
Углеводы20,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все ингредиенты перед собой. Овощи помойте и очистите.

Шаг 1

Просейте муку и сделайте лунку. В эту лунку вбейте яйца, добавьте соль и воду. Замесите крутое тесто. Охладите на протяжении 30 минут.

Шаг 2

Пассеруйте нарезанные овощи на растительном масле.

Шаг 3

Раскатайте тонко тесто и нарежьте лапшу. Отварите в кипящей воде на протяжении 2 минут.

Шаг 4

Добавьте к овощам и обжарьте до готовности.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте зеленью. По желанию можно добавить сыр.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении