16 ноября 2021
Торт «Медовик» новогодний

Торт «Медовик» новогодний

Это рецепт нашей семьи. Такой торт мы готовим на каждый Новый год.
Аватар пользователя

Автор: Юлия,
читатель и автор Food.ru

Калории356,78кКал
Белки6,42грамм
Жиры12,77грамм
Углеводы55,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 48 минут
Время на кухне
2 часа 29 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для коржей

2 шт. = 120 г
200 г
30 г
1 ч. л. = 5 г
1 ст. л. = 28 г
400 г
 по вкусу

Для крема

1 банка / 300 г = 300 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Яйца взбейте с сахаром и добавьте к ним масло, соду мед и ванилин. Поставьте смесь на водяную баню и нагревайте до темного цвета. Затем снимите с плиты, добавьте муку и замесите тесто. Уберите его в холодильник на час.

Шаг 2

Разделите тесто на 5 колобков, раскатайте каждый, сделайте по несколько проколов вилкой. Отправьте коржи выпекаться на 5 минут.

Шаг 3

Смешайте все ингредиенты для крема, взбейте. Когда коржи остынут, смажьте их кремом.

произвести впечатление

Украсьте торт ягодами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении