Паста-цукини с овощами и специями

Паста-цукини с овощами и специями

Я так люблю спагетти, я могу их есть чуть ли ни каждый день. Но увы! Все мы знаем, как они портят фигуру если их есть часто и много. В магазинах продаются спагетти из гречневой, рисовой и муки твердых сортов пшеницы, но это все не то. Хочется чего-то новенького, диетического и вкусного. Чтоб от души наесться. Чтоб вечером и без вреда для фигуры. И тут я подумала, а что, если сделать спагетти из кабачков. В составе почти одна вода и клетчатка, ем и не толстею.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории62,43кКал
Белки0,73грамм
Жиры3,06грамм
Углеводы4,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 600 г
1 шт. = 90 г
2 зубчик = 10 г
20 мл = 20 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Так как блюдо диетическое, и чтобы не повысить его калорийность, используйте масло для жарки по минимуму.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помыть овощи, кабачок натереть на терке для корейской моркови, помидоры очистить от кожуры и нарежьте кубиками, чеснок почистите и измельчите. Подготовьте сковороду.

Шаг 1

В нагретой сковороде обжарьте чеснок и помидоры. Протушите минуты 3. Добавьте натертый кабачок. Посолите и поперчите.
Кабачок мешать каким-то предметом нельзя, так кабачок развалится. Мешайте встряхиванием сковороды

произвести впечатление

На большую тарелку выложите спагетти, присыпьте кунжутом, подавайте с мясом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении