Суп-пюре «Сырный»

Суп-пюре «Сырный»

Суп получается очень нежный, с легким сливочным вкусом. Готовится он просто и быстро. Очень вкусный, понравится детям. Съедать такой суп лучше всего сразу, чтобы не разогревать повторно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории36,1кКал
Белки1,2грамм
Жиры1,28грамм
Углеводы5,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1.5 л = 1500 г
4 шт. = 480 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
1 ст. л. = 17 г
90 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель и морковь помойте и очистите. Лук очистите от шелухи.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук и пассеруйте его на сковороде с добавлением масла.

Шаг 3

В кастрюлю налейте воды, добавьте крупно нарезанные морковь и картофель, посолите и варите до готовности. Затем добавьте плавленый сыр, нарезав его на кусочки.

Шаг 4

Как только сыр растворится, выключите огонь, добавьте лук и измельчите все блендером до однородного состояния.

произвести впечатление

Подавайте суп-пюре, украсив капелькой сливок и посыпав сухариками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 8 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении