Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Фило с сосисками

Name: Фило с сосисками
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 порций
Cuisine: русская
Ingredients: Тесто фило 8 лист = 240 г; Сосиски 4 шт. = 240 г; Горчица 4 ст. л. = 100 г; Консервированные ананасы 4 шт. = 180 г; Растительное масло 4 ст. л. = 68 г; Зелень по желанию; Помидоры черри по желанию

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 15 мин | 🔥 Калорийность: 304,52 ккал | 🍽 Порций: 8

10 ноября 2021

Фило с сосисками

Сосиски в тесте фило готовятся просто и быстро. Изюминку придает горчица и ананас. Фило ― это тончайшие листы бездрожжевого теста, похожие на бумагу. Еще это тесто называют вытяжным, потому что его вытягивают до минимальной толщины. Особенно широко используют его в среднеазиатской кухне.

Мадина Гайнулина

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 304,52 кКал
Белки: 6,01 грамм
Жиры: 21,18 грамм
Углеводы: 20,11 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 15 минут
Время на кухне: 5 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 1 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: русская

Распространенный аллерген: Горчица, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Тесто фило	8 лист = 240 г
Сосиски	4 шт. = 240 г
Горчица	4 ст. л. = 100 г
Консервированные ананасы	4 шт. = 180 г
Растительное масло	4 ст. л. = 68 г

Для подачи

Зелень	по желанию
Помидоры черри	по желанию

Заказать продукты

Сделать полезнее:

Замените сосиски отварной курицей, чтобы блюдо стало более диетическим.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее разморозьте тесто фило. Очистите сосиски от пленки и разрежьте пополам. Кружочки ананаса разрежьте пополам.

Совет. С вечера достаньте фило из морозилки и положите на полочку в холодильник. К завтрашнему дню оно деликатно разморозится.

Шаг 1

Сформируйте рулетики. Выложите первый лист фило на рабочую поверхность, смажьте маслом. Сверху выложите еще три листа, точно так же намазанных. Разрежьте эту стопку на 4 части. На уголок каждой положите половинку сосиски, горчицу, накройте ананасом. Сначала заверните ближний конец, боковые стороны, затем скрутите в рулетик.

Количество горчицы можно изменять в зависимости от предпочтений.

Шаг 2

Завершите приготовление. Выложите рулетики на смазанную маслом форму для запекания, поставьте на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Выложите на тарелку и подайте на стол.