Салат «Царский» с шампиньонами слоями

Салат «Царский» с шампиньонами слоями

Потрясающий «Царский» салат со сливочным вкусом и нежным сочетанием шампиньонов и куриного филе непременно удивит гостей. Шампиньоны содержат в большом количестве белок и железо, при этом являются очень низкокалорийным продуктом. Именно поэтому они незаменимы для вегетарианцев и полезны для людей, страдающих анемией и сахарным диабетом. Рекомендован продукт и для диетического питания. Свежие шампиньоны должны быть буроватого или белого оттенка.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории166,95кКал
Белки9,97грамм
Жиры11,15грамм
Углеводы6,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 96 г
150 г
2 шт. = 120 г
2 шт. = 240 г
50 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените магазинный майонез на домашний, а подсолнечное масло — на оливковое.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите курицу в подсоленной воде. Вымойте и обсушите шампиньоны. Вымойте, сварите, охладите и очистите картофель и яйца.
Совет. Чтобы курица не получилась сухой, оставьте ее остывать в бульоне.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Порежьте шампиньоны брусочками. Разогрейте на сковороде масло, выложите грибы, посолите, поперчите и обжаривайте 10 минут. Переложите на отдельную тарелку и дайте им остыть. Натрите на крупной терке сыр, яйца и картошку. Мелко порежьте куриное филе.

Шаг 2

Приготовьте салат. Выложите в салатницу слой грибов, картошки, яиц и филе, немного покрывая каждый слой майонезом. Сверху посыпьте салат сыром и отправьте в холодильник на 2 часа.

произвести впечатление

Салат «Царский» с шампиньонами украсьте половинками черри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении