Быстрый малиновый кекс

Быстрый малиновый кекс

Домашняя выпечка всегда получается невероятно вкусной и ароматной. Для домашнего приготовления отлично подходят рецепты кексов. Они готовятся быстро и легко, достаточно просто смешать вместе все ингредиенты. Из начинки в такой десерт можно добавлять все что вам нравится. Отличным вариантом станет свежая или замороженная малина. Она придает просто невероятный аромат выпечке, вкус получается слегка кисловатый, а если добавить цедру, то появятся лимонные нотки.
Калории 367,86 кКал
Белки 5,69 грамм
Жиры 21,39 грамм
Углеводы 39,84 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для теста

300 г
3 шт. = 180 г
1 стакан = 180 г
80 г
120 мл = 120 г
7 г
 по вкусу

Для начинки

100 г
20 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Муку выбирайте из твердых сортов пшеницы, или вовсе замените на овсяную или миндальную. В тесто можно добавить орехи. Сливочное масло выбирайте максимально натуральное и без добавок.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте малину или переберите и промойте свежую. С лимона с помощью мелкой терки снимите цедру. Разогрейте духовку. Растопите и охладите сливочное масло.

Шаг 1

Взбейте в глубокой миске яйца с сахаром до пышной массы. Не переставая взбивать введите растительное масло.

Шаг 2

На средних оборотах введите в яичную массу растопленное масло и цедру.

Шаг 3

Смешайте муку с разрыхлителем и солью, аккуратно введите в массу. Перемешивайте до гладкой, однородной массы.

Шаг 4

На дно формы для запекания уложите равномерно небольшое количество малины, залейте тестом и выложите сверху оставшиеся ягоды.

Шаг 5

Запекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут до румяной корочки. Перед подачей кекс остудите и украсьте сахарной пудрой.

произвести впечатление

Добавьте в тесто ванилин и арахис. Это придаст кексу дополнительный аромат и пряный вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении