Кексы на ржаной муке

Кексы на ржаной муке

Очевидный факт, что ржаная мука более полезная, чем пшеничная. Естественно, выпечка, приготовленная из ржаной муки будет менее калорийной, то есть употреблять эти сладости можно, если вы придерживаетесь диеты. Эти кексы получаются мягкими и нежными, да и на готовку уходит максимум час.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории270,49кКал
Белки3,01грамм
Жиры8,46грамм
Углеводы46,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

150 г
2 ст. л. = 56 г
0.5 стакан = 100 г
80 г
2 ст. л. = 34 г
2 ч. л. = 10 г
 по вкусу
0.5 ч. л. = 2 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Растительное масло вы можете заменить на оливковое, так как в этом продукте содержится больше полезных веществ нежели в растительном. И еще в оливковом масле меньше калорий, что сделает ваше блюдо более диетическим.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления.

Шаг 1

В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: мука, корица, разрыхлитель и соль. Перемешайте их. В другой емкости налейте ½ стакана теплой воды и растопите в нем мед. Добавьте растительное (оливковое масло) и перемешайте до однородности.

Шаг 2

Соедините содержимое обеих мисок и добавьте сушеный изюм. Перемешайте все ингредиенты и замесите густое тесто. Полученную массу разлейте по формочкам для кексов и выпекайте в разогретой до 200°С духовке на протяжении 20 минут. Готовые кексы остудите и подавайте на стол.

произвести впечатление

Для того чтобы ваша выпечка выглядела максимально аппетитной и привлекательной, присыпьте их сахарной пудрой и подавайте с джемом или сгущенкой. Приятного чаепития.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Маниса
Вкусно очень, вместо изюма добавила курагу.
04.11.24 в 15:44

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении