Диетический салат с сыром

Диетический салат с сыром

Творожные сыры в отличие от зрелых содержат больше незаменимых аминокислот. Являются полноценным источником углеводом, жиров и белка. Такую пищу полезно съедать на ужин, так как белки стимулируют секрецию важного для организма соматотропного гормона, который, в том числе, способствуют сжиганию жира. Приготовьте по этому рецепту диетический салат с сыром — легкое, питательное блюдо с курицей.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории77,43кКал
Белки5,76грамм
Жиры4,16грамм
Углеводы3,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
3 шт. = 24 г
6 шт. = 120 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 150 г
 по вкусу
2 ст. л. = 36 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Творожный сыр для салата используйте домашний. Для этого нужно заморозить кефир, затем отжать крупинки от лишней влаги, по вкусу смешать с солью и зеленью.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи и зелень помойте. Огурцы, помидоры и перец нарежьте средними ломтиками. Зелень помойте, обсушите.

Шаг 1

Отварите курицу. Мясное филе выложите в кастрюлю с холодной водой. Посолите, доведите до кипения. Варите 20-25 минут, снимая пену, до полной готовности курицы. Остудите, нарежьте кубиками или разберите на волокна.

Шаг 2

Приготовьте диетический салат с курицей. В миску нарвите листья салата, выложите курицу, помидоры черри, огурцы, сладкий перец. Творожный сыр раскрошите вилкой и добавьте в чашу. Измельчите зелень и добавьте в салат. Посолите. Заправьте йогуртом.
Ингредиенты можно выложить слоями в следующей последовательности: листья салата, перец, помидоры, огурцы, курица, сыр, зелень. Сверху полить йогуртом.

произвести впечатление

Подавайте диетический салат с сыром в качестве легкого ужина.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении