Картофельное пюре в мультиварке на молоке

Картофельное пюре в мультиварке на молоке

Картофельное пюре на молоке в мультиварке приготовить очень легко и просто. Для этого необходимо знать несколько правил: крупно нарезать картофель или не нарезать вообще, использовать подогретое молоко и вводить его постепенно, параллельно разминая картофель толкушкой. Не оставляйте картофельное пюре на следующий день. При желании можно добавить различные травы и специи. Это могут быть паприка, розмарин или тимьян. Приготовьте идеальное картофельное пюре без комочков и подавайте к столу!
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории72,17кКал
Белки2,13грамм
Жиры0,75грамм
Углеводы14,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
0.5 стакан = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы пюре не было излишне острым, не используйте много черного молотого перца в ходе приготовлении блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Помойте картофель и очистите его от кожуры.

Шаг 1

Крупно нарежьте картофель для варки. Если клубни небольшие, то можно их не нарезать.

Шаг 2

Положите нарезанный картофель в чашу мультиварки и залейте его водой. Она должна полностью покрывать картофель. Установите режим «Тушение» и готовьте 30 минут.

Шаг 3

Слейте оставшуюся воду из чаши мультиварки.

Шаг 4

Разомните картофель с помощью специальной толкушки.

Шаг 5

Влейте в чашу мультиварки необходимое количество подогретого заранее молока.

Шаг 6

Хорошо перемешайте картофель до получения однородной пюреобразной массы. Добавьте соль и черный молотый перец. После этого вновь тщательно перемешайте.

Шаг 7

Выложите картофельное пюре на молоке порциями на красивые тарелки. Готово!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Анна
Очень вкусное пюре получилось
16.02.24 в 18:37

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении