14 декабря 2021
Аппетитный салат «Обжорка»

Аппетитный салат «Обжорка»

Продукты в данном салате, казалось бы, могут и не сочетаться. Но приготовив его, вы и ваши гости очень удивитесь, какой яркий вкус дадут фасоль, морковь по-корейски и грибы вместе. Салат доставит вам и вашим гостям настоящее гурманское наслаждение. Кроме того салат не уступает традиционным праздничным салатам, которые мы так привыкли готовить.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории183,47кКал
Белки9,35грамм
Жиры11,79грамм
Углеводы10,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза возьмите натуральный йогурт без вкусовых добавок или нежирную сметану. Обычный хлеб замените хлебцами или возьмите постный хлеб.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку фасоли, слейте жидкость. Куриное филе отварите заранее в подсоленной воде 25 минут. Хлеб нарежьте ломтиками. Шампиньоны промойте в проточной воде и обсушите.

Шаг 1

Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Подготовленные шампиньоны нарежьте также мелким кубиком. Выложите на разогретую с маслом сковородку. Обжаривайте до готовности 10 минут. Оставьте охлаждаться.

Шаг 2

Отварное охлажденное куриное филе разрежьте на продольные полоски, а затем нарежьте мелким кубиком. Можете нарезать произвольно, главное, чтобы куски не были слишком большими.

Шаг 3

Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в том же масле, в котором жарили грибы и лук до румяной корочки.

Шаг 4

В глубокую миску сложите: куриное филе, фасоль, шампиньоны с луком, морковь по - корейски. Добавьте майонез (сметану или йогурт). Посолите и поперчите. Все хорошенько перемешайте.

произвести впечатление

Возьмите блюдо. Выложите салат в форме квадрата. Сверху положите полосками морковь по – корейски, в центр выложите сухарики. По бокам можно украсить дольками жареных шампиньонов. При желании добавьте еще и листья петрушки сверху.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении