Картофельная запеканка с мясом для всей семьи

Картофельная запеканка с мясом для всей семьи

Нежная запеканка с картофелем и мясом на всю семью.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории195,18кКал
Белки4,58грамм
Жиры14,86грамм
Углеводы10,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

7 шт. = 840 г
400 г
1 шт. = 80 г
30 г
1 шт. = 90 г
30 г
300 мл = 300 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Почистите картошку и лук. Картошку разрежьте на 2 части и поставьте вариться.

Шаг 2

На разогретую сковороду добавьте кусочек сливочного масла, оливковое масло и лук. Жарьте до золотистого цвета.

Шаг 3

К луку выложите мясо и специи. Влейте воду и тушите до готовности.

Шаг 4

В мясо влейте 150 мл сливок. Тушите 5 минут. Сливки не должны свернуться. После накройте крышкой, снимите с огня и оставьте томиться на 10 минут.

Шаг 5

Картошку снимите с огня, влейте воду и сделайте пюре. Добавьте соль по вкусу, 150 мл сливок и сливочное масло.

Шаг 6

Переложите мясо в форму для запекания, сверху распределите пюре. Смажьте яйцом. Поставьте в духовку на 20 минут.

произвести впечатление

К блюду можно добавить немного сметаны
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении