Запеченная грудинка с гречкой

Запеченная грудинка с гречкой

Очень простой, но безумно вкусный рецепт. Подойдёт для ужина.
Калории 170,09 кКал
Белки 16,01 грамм
Жиры 8,03 грамм
Углеводы 7,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 стакан = 165 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
5 шт. = 1000 г
5 ст. л. = 125 г
3 шт. = 270 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Обжарьте лук и морковь, добавьте 1 стакан гречки и 2 стакана кипячёной воды, убавьте огонь, добавьте любимые специи, соль и оставьте тушиться под крышкой 20 минут.

Шаг 2

Грудинку отбейте. обваляйте в соли и в ваших любимых специях.
Я отбиваю мясо, накрыв пакетом, чтобы не было брызг.

Шаг 3

Выложите филе на смазанный маслом противень, смажьте майонезом, сверху выложите нарезанные помидоры и поставьте в духовку на минут 25 при 180 градусах.

Шаг 4

Вытащите противень, посыпьте сыром верните в духовку ещё минут на 15-20.

произвести впечатление

Готовое блюдо выложите на тарелку с салатом из огурцов и помидоров. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении