Запеканка из баклажанов, помидоров и индейки под сыром

Запеканка из баклажанов, помидоров и индейки под сыром

Легкая в приготовлении и сытная запеканка отлично подойдет на праздничный стол.
Калории 146,16 кКал
Белки 9,57 грамм
Жиры 10,32 грамм
Углеводы 2,69 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

700 г
2 шт. = 420 г
3 шт. = 270 г
2 зубчик = 10 г
200 г
2 ч. л. = 8 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Баклажаны нарежьте на тонкие слайсы.

Шаг 2

На разогретой сковороде без масла обжарьте баклажаны с каждой стороны минуты по 4 до золотистой корочки.

Шаг 3

Нарежьте помидоры кружочками.

Шаг 4

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 5

Нарежьте филе индейки тонкими ломтиками, по желанию их можно отбить молотком.

Шаг 6

В форму для запекания выложите баклажаны.

Шаг 7

Сверху распределите филе индейки с пропущенным через пресс чесноком, посыпьте специями, солью.

Шаг 8

Выложите помидоры.

Шаг 9

Посыпьте запеканку сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.

произвести впечатление

Подавайте запеканку с баклажанами и индейкой горячей, украсив сверху веточкой зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении