Хлеб на сковороде

Хлеб на сковороде

Вкусный пышный хлеб по этому рецепту не требует запекания.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории248,73кКал
Белки8,73грамм
Жиры6,81грамм
Углеводы37,48грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

80 мл = 80 г
1 ч. л. = 4 г
1 шт. = 60 г
15 г
180 г
5 г
1 ч. л. = 7 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В тёплое молоко всыпьте дрожжи, соль, сахар . Перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Перемешайте. Затем всыпьте просеянную муку. Замесите мягкое эластичное тесто.

Шаг 2

Накройте тесто пищевой пленкой и уберите его в тёплое место на 1 час .

Шаг 3

Подошедшее тесто разделите на 4 равные части.

Шаг 4

Сформируйте булочки. Накройте их полотенцем и оставьте ещё на 30 минут в теплом месте.

Шаг 5

Сковороду разогрейте. Положите на неё лист пергаментной бумаги.

Шаг 6

Выложите булочки и закройте крышкой. Жарьте по 10-15 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 7

Переверните на другую сторону.

Шаг 8

Затем остудите до комнатной температуры, и можно подавать.

произвести впечатление

Хрустящая корочка снаружи, воздушный мякиш внутри. Можно разрезать пополам, нарезать на порционные кусочки или есть целиком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении