Воздушный бисквит с вишней

Воздушный бисквит с вишней

Такое пышный бисквит станет отличной основой для дальнейших десертов: тортов, трайфлов, пирожных и капкейков. Чтобы такую выпечку сделать еще более пропитанной и нежной, кондитеры используют огромное количество различных рецептов пропитки и начинок. Начинки для бисквитов бывают из масла и сгущенки, белков, джема, варенья, ягод, фруктов. В любом случае блюдо зайдет на ура.
Калории 204,21 кКал
Белки 6,87 грамм
Жиры 4,95 грамм
Углеводы 34,9 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 часов 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
200 г
6 шт. = 360 г
130 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара возьмите сахарозаменители. Они медленнее растворяются и не вызывают скачок глюкозы в крови.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отделите белки от желтков. Смажьте форму маслом.

Шаг 1

Взбейте белки до пены. Добавьте половину сахара. Взбивайте 6 минут. В отдельной емкости соедините желтки с оставшимся сахаром. Переложите их к белкам.

Шаг 2

Аккуратно перемешайте. Затем всыпьте понемногу муку. Переложите массу в форму. Сверху выложите ягоды. Поставьте запекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Украсьте блюдо сахарной пудрой и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Артем Ц.
Рецепт огонь. быстрый и простой
06.08.24 в 17:03

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении