гарниры
2357 пошаговых рецептов
гарниры из капусты
40 минут
Сливочная капуста с куриным филе
Капуста, тушенная с куриным филе в сливочном соусе. Блюдо получается очень нежным и вкусным. Все готовится в одной сковороде.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
гарниры из кабачков
40 минут
Кабачок с острой начинкой
По этому рецепту получаются ароматные, в меру острые кабачки. Готовятся из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Кабачок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Специи
гарниры из капусты
45 минут
Солянка капустная с фаршем и маслинами
Тушеная капуста сама по себе вкусная, а если готовить ее с фаршем и маслинами, то получается коронный ужин.
Ингредиенты: Капуста, Маслины, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
блюда из картофеля
40 минут
Нежная картошка на сырной подушке в духовке
Картошечка на сырной подушке получается нежной и ароматной, с румяной корочкой. Готовится быстро и просто. Подходит в качестве гарнира для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
картошка в духовке
45 минут
Пряный печеный картофель
Пикантный пряный картофель с хрустящей корочкой. Уксус в рецепте позволяет сохранить красивую форму кусочков, не давая картошке рассыпаться.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Столовый уксус, Сушеная петрушка, Сушеный орегано (душица), Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
картофельное пюре
35 минут
Картофельное пюре с растительным маслом и чесноком
Классическое блюдо, которое радует нас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. В этом рецепте мы добавим немного растительного масла и чеснока. Идеальный гарнир к мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Чеснок
лобио с красной фасо...
7 часов
Лобио из красной фасоли с кинзой и аджикой
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо кавказской кухни. Можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам. Угощайтесь!
Ингредиенты: Аджика, Грецкие орехи, Кинза, Красная фасоль, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
