гарниры
2370 пошаговых рецептов
гарниры из капусты
1 час 20 минут
Тушеная капуста с фаршем, томатной пастой и соусом чили
Вкусное, сочное, легкое, но сытное блюдо для всей семьи. Томатная паста придает капусте приятный яркий цвет, а соус чили — пикантный вкус.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Морская соль, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соус чили, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
гарниры из кабачков
40 минут
Запеченные кабачки с фаршем и моцареллой
Сытное блюдо, которое дополнит как домашний, так и праздничный стол. Начинка готовится на основе мясного фарша, запекается на кружочках кабачка до румяной корочки.
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Моцарелла, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
гарниры из кабачков
30 минут
Паста из кабачка с помидорами черри
Сейчас начался сезон овощей и пошли наконец вкусные кабачки! Давайте сегодня приготовим необычное блюдо из них, очень вкусную пасту.
Ингредиенты: Кабачок, Помидоры черри, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеная петрушка, Томатная паста, Черный перец молотый
гарниры из помидоров
2 часа 10 минут
Закусочные помидоры с зеленью и приправами
Рецепт быстрого маринования томатов из самых простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Мед, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Сушеный базилик, Черный перец горошком, Чеснок
