гарниры
2357 пошаговых рецептов
гарниры из помидоров
2 часа 10 минут
Закусочные помидоры с зеленью и приправами
Рецепт быстрого маринования томатов из самых простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Мед, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Сушеный базилик, Черный перец горошком, Чеснок
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
гарниры из капусты
45 минут
Капуста, тушенная с консервированной горбушей
Капуста с консервированной горбушей — идеальная начинка для пирогов и пирожков, а также идет как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Капуста, Консервированная горбуша, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
пюре на гарнир
2 часа
Картофельное пюре со сливочным маслом на гарнир
Думаю, мало кто не умеет готовить картофельное пюре. У каждой хозяйки есть свои секреты и изюминки при приготовлении этого блюда. Пюре — один из самых широко любимых гарниров. Нежное, без комочков, со сливочным вкусом. Просто объеденье.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Сливочное масло, Соль
