рецепты с горохом
оливье
40 минут
Оливье по-новому без картошки
Вкусный салатик, который станет отличной альтернативой привычному новогоднему блюду. Картошку не добавляю, поэтому блюдо получается менее калорийным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
бирьяни
1 час 30 минут
Классический бириани с рисом, горошком и кукурузой
Бириани с рисом, горошком и кукурузой — это блюдо прекрасно подойдет для вегетарианцев или для тех, кто на правильном питании. Это очень питательное и одновременно вкусное блюдо. Бириани относится к индийской кухне. Основа этого блюда сделана из риса басмати, а начинка из горошка, кукурузы, сыра, овощей и зелени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Желтая паста карри, Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Петрушка, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Специи для плова, Сыр адыгейский, Укроп, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Нежный салат с копченой курицей и зеленым горошком
Зеленый горошек ― сочный, полезный, питательный. Впервые его стали употреблять в пищу в Древнем Египте. Используют при диетическом питании, улучшает работу почек. Горошек замораживают, отваривают, жарят, консервируют. Добавляют в супы, салаты, рагу, гарниры. Для приготовления блюд используют свежий и замороженный горошек. Сочетаются с другими овощами, мясом, рыбой, сырами, курицей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Легкая паста под сливочным соусом
Мой любимый рецепт пасты. Паста получается легкой и сливочной. Можно использовать ее в качестве гарнира, а можно подавать, как отдельное блюдо.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Макароны, Российский сыр, Сливки, Сливочное масло, Соль, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Сытное овощное рагу с колотым горохом и копченой грудкой
Горох является полезным представителем семейства бобовых, который находит широкое применение в кулинарии. Гороху присущ сладковатый вкус, рассыпчатая текстура и тонкий пряный аромат. Горох подвергают различным видам термической обработки: его варят, тушат, сушат, морозят и консервируют, добавляют в супы, салаты и выпечку. Горох отлично сочетается с овощами, зеленью, пряными специями и травами, которые придают ему насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Горох колотый, Картошка, Копченая грудинка, Морковь, Побеги сельдерея, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
3 часа 25 минут
Нежный кролик, запеченный в духовке с бататом
Очень вкусное и полезное, запеченное блюдо из мяса кролика с необычным и непривычным нам бататом можно приготовить очень просто. Достаточно все ингредиенты выложить на фольгу и отправить запекаться. Такое блюдо получается сочным, нежным и очень ароматным, так как пропитывается соком друг друга. Овощи можно подбирать к мясу на свой вкус. Прекрасное, сытное и питательное блюдо для всей семьи на ужин.
Ингредиенты: Батат, Красный лук, Кроличий окорок, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Стручковый горох, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
45 минут
Нежные котлеты из телятины с брусничным соусом
Все мы знаем о пользе телячьего мяса, поэтому блюда, приготовленные из него, всегда пользовались популярностью и пользой. Приготовив из этого мяса котлеты с добавлением сливок, станет самым удачным и вкусным вариантом блюда на ужин. А приготовив к нему брусничный соус, вы насытите блюдо приятным, кисло-сладким и одновременно горьковатым привкусом. А подобрав прекрасно гармонируемый с ними гарнир, вы сможете сытно и вкусно накормить свою семью.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Замороженная брусника, Замороженный горох, Картошка, Панировочные сухари, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Телятина, Черный перец молотый
оливье
40 минут
Оливье с курицей-гриль
Наверное, самый популярный и самый вкусный салат на праздничном столе — Оливье. У всех русских людей он ассоциируется с Рождественскими праздниками и Новым годом. Есть множество вариантов приготовления этого салата. В данном рецепте используется курица гриль, которая прекрасно сочетается с овощами. Салат получается очень вкусным, сытным. А главное, что приготовить его легко и быстро.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль
оливье
40 минут
Оливье со сметаной
В 19 веке попробовать оригинальный салат оливье можно было только в одном единственном месте, а именно в Московском ресторане “Эрмитаж”. Его изобрел и готовил для изысканных вельмож, того времени, французский повар по рецепту, который он хранил в секрете. Есть достоверная информация, что этот салат он приготавливал в специальной комнате за закрытой дверью, где секретные специи в сочетании французским соусом делали салат невероятно вкусным.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Огурец, Петрушка, Сметана, Соль, Специи
оливье
1 час 10 минут
Сочное оливье с колбасой и свежими огурцами
Если вы не знаете, какой салат приготовить на Новый год или на день рождения, то оливье со свежими огурцами и копченой колбасой будет отличным вариантом и порадует родных за общим столом, ведь это легендарный салат с приятными воспоминаниями.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
оливье
40 минут
Домашнее оливье с сосисками
Оливье - популярный салат с конца 18 века. Появился он благодаря французскому повару Люсьену Оливье, руководящему тогда московским рестораном “Эрмитаж”. В дореволюционной России основным ингредиентом салата был рябчик. В настоящее время салат готовят по-разному: с птицей, мясом, рыбой. Домашнее оливье - праздничное блюдо, приготовленное по традиционному рецепту из доступных продуктов. В его состав входят сосиски, отварной картофеля и морковь, яйца и соленые огурцы, заправленное майонезом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеные огурцы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сосиски
салаты
45 минут
Холодный салат с рисом и ананасом
Тайская кухня очень многогранна и разнообразна. Популярна она своим необычным сочетанием продуктов. Одним из таких блюд является салат на основе консервированного ананаса и отварного риса. Вкус такого блюда дополняется яркими специями и овощами. Блюдо очень сытное и питательное — отличный вариант плотного перекуса.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Дикий рис, Карри, Консервированный ананас, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Молотый имбирь, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Свежий салат из овощей и зеленого горошка
Салат из овощей и зеленого горошка. Салат из свежих овощей всегда выделялся своей привлекательность и пользой. В данном рецепте показано как сделать вкусный и полезный салат засчитанные минуты. Готовится просто легко. А главное он получается очень вкусным, ярким и невероятно ароматным. Приготовьте данный салат и насладитесь его вкусом и пользой.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Зеленый лук, Консервированный горошек, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Чеснок
оливье
50 минут
Оригинальный жареный салат оливье
Салат Оливье придумал французский повар Люсьен Оливье. Первоначальный рецепт салата состоял из отдельных ингредиентов: отварного картофеля, филе из рябчиков, яйца, острые огурцы, вареный язык. На протяжении многих лет рецепт салата Оливье постоянно менялся — одни компоненты заменялись другими, из дорогого мясного блюда, он постепенно превратился в прекрасный овощной салат, доступный каждому.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Салатные листья, Соленые огурцы, Укроп, Яйца
салаты с маринованны...
50 минут
Завлекательный картофельный салат с квашеной капустой
Квашенная капуста — это отличная закуска, которая содержит в себе большое количество витаминов. Квашеную капусту можно считать как и самостоятельное блюдо, так и отличным ингредиентом в приготовлении других. Из нее можно сварить суп, борщ или сделать много различных салатов.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Льняное масло, Растительное масло, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Оригинальная семга в тесте фило
Семга у современных хозяек в большом почете. Она — самый популярный из видов лососей в современной европейской кухне. И популярность эта вполне заслуженная, ведь по своему составу рыба — настоящий клад, в ней масса незаменимых и полезных нутриентов. Этот рецепт позволит добавить в свою кулинарную книгу оригинальный рецепт из этой удивительно вкусной и полезной рыбы.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимон, Петрушка, Семга, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
овощные супы
35 минут
Легкий суп из овощей с соевым соусом
Летом хочется более легкий вариант супа с овощами. Предлагаем сварить его с картофелем, кабачками и горошком. Готовится такой суп быстро и получается низкокалорийным. А чтобы добавить азиатские нотки, влейте немного соевого соуса.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
оливье с морковью
1 час 10 минут
Оливье с морковью
Существует масса вариаций приготовления салата оливье. Многие готовят его с горошком и огурцами, а кто-то даже с маринованными кабачками. Ниже представлен рецепт вкусного и нежного салата, который очень напоминает всем известный оливье, но только с добавлением моркови.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
30 минут
Легкий суп с базиликом
Суп с базиликом имеет легкую текстуру, а так же довольно прост в приготовлении и весьма полезен. Такое блюдо вполне подойдет тем, кто придерживается основ правильного питания. Также его с легкостью можно приготовить и в зимнее время года, так как все ингредиенты можно найти в любом супермаркете.
Ингредиенты: Базилик, Консервированный горошек, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Соус песто, Специи
супы с мясом
2 часа 10 минут
Питательный гороховый суп с помидорами и чесноком по-домашнему
Гороховый суп представляет собой наваристое и ароматное первое блюдо, основным ингредиентом которого является горох в любом виде в сочетании с овощами, зеленью и пряными специями. Для получения еще более сытного блюда, гороховый суп варят на мясном или курином бульоне с добавлением к нему вареного, жареного или копченого мяса. Помимо отличного вкуса, гороховый суп содержит массу полезных веществ, необходимых организму.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
1 час 30 минут
Печень по-азиатски с грибами
На ужин всегда хочется приготовить что-то необычное и вкусное, при этом чтоб блюдо было легкое и сытное. Попробовав приготовить печень в азиатском стиле, вы удивитесь невероятному аромату этого блюда. Вкус его яркий и насыщенный, каждый продукт идеально подобран и дополняет вкус друг друга, а медово-соевый соус придает ту легкую, солено-сладкую нотку блюду, которая и делает его безумно вкусным.
Ингредиенты: Грибы, Замороженный горох, Зеленый лук, Корень имбиря, Кукурузная мука, Кунжутное масло, Мед, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Телячья печень, Чеснок
супы с курицей
50 минут
Быстрый суп с курицей и грибами
Суп по этому рецепту получается сытный и наваристый, но при этом низкокалорийный, так как готовится не на свинине, а на курице. Также добавьте в него грибы и овощи. Подавайте в горячем виде с хлебом, сметаной и зеленым луком.
Ингредиенты: Грибы, Консервированный горошек, Куриные крылышки, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
плов
1 час 10 минут
Необычный плов с куриной печенью
Плов — одно из самых распространенных и любимых блюд, особенно если он правильно приготовлен. Рассыпчатый, и в то же время сочный, золотистый, с пряным ароматом рис, нежная, тающая куриная печень с овощами, быстрый и простой в приготовлении, полезен и питателен.
Ингредиенты: Вода, Консервированный горошек, Куриная печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Специи для плова, Чеснок
блюда из свинины
25 минут
Аппетитный горох с салом
Горох с салом — традиционное латышское блюдо. Блюдо своеобразное, богатое белком и чрезвычайно полезное. Сало самостоятельно по сытости заменяет полноценный обед, а дополненность горохом только увеличивает этот показатель. Хрустящий обжаренный репчатый лук с копченостями даёт удивительный аромат.
Ингредиенты: Вода, Горох, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль
мясные блюда
1 час 10 минут
Печень в сметане с солеными огурчиками
А вы пробовали готовить печень с солеными огурцами, если нет, то обязательно возьмите этот рецепт на вооружение и при случае попробуйте. Печень в этом блюде получается мягкая, сочная, нежная, изумительно вкусная и обязательно понравится даже тем, кто не любит употреблять этот продукт. Из минимального количества доступных ингредиентов, получится небольшой кулинарный шедевр, который не стыдно подать и к праздничному столу.
Ингредиенты: Говяжья печень, Зеленый лук, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 20 минут
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка — отличный вариант для разнообразия надоевшего повседневного меню. Голень запекается на подушке из брокколи, лука, моркови и зеленого горошка и пропитывает их своими соками. Сметанно-яичная заливка дарит блюду нежный вкус и связывает все ингредиенты воедино.
Ингредиенты: Брокколи, Консервированный горошек, Куриная голень, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
20 минут
Легкий салат с кальмарами и пекинской капустой
Хотите приготовить что-то лёгкое, вкусное и одновременно полезное? Попробуйте сделать салат с кальмарами и пекинской капустой! Это блюдо сочетает в себе морепродукты, свежие овощи и ароматную заправку, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Яблоки в салате придают салату легкую кислинку, а яйца добавляют сытности.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соус табаско, Яблоки
салаты
25 минут
Пикантный салат из цветной и морской капусты
Цветная капуста ― лидер среди всех капуст по содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и полезным качествам. Ее употребление снижает риск онкологических заболеваний, улучшает иммунитет, способствует оздоровлению организма. Из нее готовят супы, различные гарниры, салаты. Чтобы улучшить вкус капусты, к ней добавляют соусы и специи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Морская капуста (ламинария), Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
оливье
50 минут
Салат оливье с перепелиными яйцами, абрикосами и говядиной
Несмотря на простоту состава входящих в него ингредиентов, салат не обделен питательной ценностью. При этом блюдо в целом не имеет большого количества калорий, но за счет содержания овощной клетчатки, оно хорошо насыщает организм. Заправив такой салат не майонезом, а греческим йогуртом или даже нежирной сметаной, его смело можно вводить в рацион людей, которые придерживают диеты.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Желток куриного яйца, Картошка, Консервированный горошек, Курага, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль
террин
1 час 20 минут
Томатный террин запеченный в духовке с консервированным горошком
Террин — это блюдо, начало которого берет во Франции. Там данное блюдо чаще всего готовят из мяса, рыбы или же овощей. Рецептов много, и каждый из них очень интересный. Этот рецепт привлекателен своей простотой в готовке и приятным сочетанием вкусов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кефир 3,2%, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%
солянка
1 час
Солянка с консервированным горошком
Рецептов приготовления супов огромное количество на просторах гастрономии. Одним из национальных блюд русской кухни, является солянка. Прекрасное сочетание большого количества мясных изделий, соленых огурцов и оливок придает блюду незабываемый вкус. Аромат данного блюда пробудит аппетит даже у сытых гостей.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриный окорочок, Лавровый лист, Маслины без косточки, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
20 минут
Салат с фасолью и морепродуктами
Салат с фасолью и морепродуктами впервые приготовили в городах, которые находились у берегов Средиземного моря. Это салат содержит много фосфора, который необходим для нормального функционирования почек, сердца. Салат содержит много белка и хорошо насыщает человека.
1
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в рассоле, Консервированная белая фасоль, Консервированный горошек, Королевские креветки, Майонез, Маринованные грибы, Маринованные мидии, Репчатый лук, Соль
тосты
20 минут
Тост с сыром пекорино
Тост прекрасно сочетается с любыми сырами, но особенный вкус он приобретет с сыром пекорино. Этот сыр делают из овечьего молока, которое производят в итальянских регионах Тоскане, Умбрии и Лацио. Этот сыр имеет аромат сливочного масла. Пекорино бывает двух видов: мягкий, который созревал больше 20 дней, но меньше 4 месяцев, и зрелый пекорино, созревший за 4 месяца. Интересно, что разные сорта сочетаются с разными винами. Мягкий сорт подходит к белым винам, а зрелый — к красным.
Ингредиенты: Базилик, Замороженный горох, Оливковое масло, Соль, Сыр маскарпоне, Сыр пекорино, Тостовый хлеб
гороховые супы
1 час
Постный гороховый суп с дымком
Гороховый суп по этому рецепту получается очень вкусным и ароматным. Жидкий дым придает ему аппетитный запах костра и копченостей. При этом рецепт не займет у вас много времени.
2
Ингредиенты: Белый лук, Горох, Коптильная жидкость, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
