рецепты с солёными огурцами
шаурма
40 минут
Шаурма с запеченной курицей, соусом дзадзики и соленым огурцом
Шаурма получается домашняя, очень сочная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Неострая горчица, Сладкая паприка, Сметана, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Чеснок
Винегрет — далеко не единственный салат с солеными огурцами, который может разнообразить как будничный рацион, так и праздничное меню. Даже самый простой салат из соленых огурцов и репчатого лука, приправленный ароматным растительным маслом и посыпанный свежей рубленной зеленью может стать отличной закуской. Дополняя и изменяя некоторые ингредиенты, каждый день можно подавать с консервированными овощами новое вкусное блюдо. Не потребуется много времени, чтобы на скорую руку приготовить салат из соленых огурцов с яйцами или салат с картошкой и солеными огурцами. Дополнить эти блюда по вкусу можно отварной говядиной или курицей и соусом на основе сметаны или майонеза. На нашем сайте можно найти не только рецепты с фото многообразных салатов. С солеными огурцами можно приготовить очень вкусные соусы, супы и рагу из овощей или мяса.
пицца
30 минут
Пицца «Из всего что было, то и налепила»
Пицца-эконом, сюда идут все остатки продуктов, которых осталось по чуть-чуть. Быстро выпекается. Пробуйте, приготовьте.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Зелень, Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Помидор, Соленые огурцы, Сыр, Тесто для пиццы
котлеты
50 минут
Котлеты с солеными огурцами
Однажды, заглянув в гости к своим знакомым, мне посчастливилось попробовать необычные котлеты — с солеными огурцами внутри. Никогда ранее я даже не слышала о такой вариации котлет. Это совершенно новый вкус привычного блюда. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Манная крупа, Репчатый лук, Свиной фарш, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
40 минут
Оливье по-новому без картошки
Вкусный салатик, который станет отличной альтернативой привычному новогоднему блюду. Картошку не добавляю, поэтому блюдо получается менее калорийным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
40 минут
Быстрый пирог а-ля пицца
Пирог вроде закрытой пиццы из лаваша с сосисками, солеными огурцами, сыром и соусом из кетчупа, майонеза и чеснока. Быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Мягкий сыр, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сосиски, Твердый сыр, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Ароматное овощное рагу запеченное в духовке
Овощное рагу запеченное в духовке ― это блюдо хранит в себе большое количество витаминов за счет которых обладает большой пользой, для организма. Готовится данное блюдо достаточно сложно, однако по итогу вы получите ароматное, сочное, овощное рагу наполненное витамина и пользой.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
супы со свининой
1 час
Суп со свининой и солеными огурчиками
Первое блюдо на обед — очень важно! Прекрасный и вкусный супчик со свининой и солеными огурчиками вряд ли пользуется большой популярностью, а зря.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Специи, Чеснок
мясные блюда
3 часа
Вкусная козлятина в духовке
Стоите перед выбором мясной закуски к праздничному столу? Тогда наш рецепт козлятины вам точно подойдет. Для приготовления этой закуски нужны совсем простые ингредиенты. Особенность этого блюда заключается в изумительном сочетании продуктов. Само приготовление не займет у вас много времени. Ваши гости точно будут в восторге.
Ингредиенты: Козлятина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Столовый уксус, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час 5 минут
Быстрая закуска со слоеным тестом и кунжутом
Быстрая закуска со слоеным тестом и кунжутом ― это простой рецепт сытного перекуса с колбасой, огурцами и кунжутом. Такой перекус можно брать с собой на работу или в дорогу. Огурцы придадут немного кислого вкуса. Репчатый лук даст аромат и яркий вкус. Соус из кетчупа и майонеза сделает закуску жирнее.
Ингредиенты: Кетчуп, Колбаса, Кунжут, Куриное яйцо, Майонез, Пресное бездрожжевое тесто, Репчатый лук, Соленые огурцы
шаурма
35 минут
Сочная шаурма с солеными огурчиками
Шаурма — блюдо, которое особенно известно в европейских странах под названием «денер-кебаб». Шаурму изначально люди начали готовить сотни лет назад. Жарили мясо, готовили смесь овощей, и все заворачивали в пресные тестовые лепешки. Сейчас такое блюдо известно среди большинства стран мира, в каждой из которой имеет разные названия. В современном мире шаурму готовят не только из мяса, овощей, но и с добавлением фруктов, ягод, орехов и т.д.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зернистая горчица, Курица, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Специи
солянка
1 час
Вкусная солянка с говядиной и языком
Солянка в состав которой входит говядина и язык получается очень ароматной и вкусной. Солянка с легкостью ловит на себе взгляды на обеденном столе, а все благодаря ее аппетитному виду. Вкус солянки достаточно уникальный.
Ингредиенты: Говядина, Копченая ветчина, Лавровый лист, Лимон, Маслины без косточки, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной язык, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком
шаурма
40 минут
Румяная шаурма с курицей и овощами, запеченная в фольге
Шаурма представляет собой самый узнаваемый стритфуд, который имеет популярность далеко за пределами страны своего появления. Горячая закуска состоит из обжаренного на вертикальном гриле мяса, дополненного свежими овощами и соусом и завернутого в лаваш или питу. Помимо превосходного вкуса шаурма имеет высокую пищевую ценность и достаточно низкую калорийность, что позволяет включать блюдо в рацион без вреда для фигуры и здоровья в целом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Зеленый лук, Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рассольник
2 часа 10 минут
Легендарный классический рассольник
Рассольник это очень вкусное блюдо на обед, которое готовится просто и не так уж долго по времени. Суп варят с различными видами круп, также заменяют огурцы, добавляют кислинку, но по-настоящему незаменимым остается классический рассольник.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рассольник
35 минут
Быстрый рассольник с тушенкой
Все меньше у людей времени на готовку, а так хочется еды, как готовила мама или бабушка. Мы можем подсказать, как потратить минимум времени и сварить именно тот домашний наваристый рассольник, который вы ели в детстве.
Ингредиенты: Вода, Говяжья тушенка, Зелень, Картошка, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рассольник
1 час 10 минут
Ароматный грибной рассольник
Блюдо поэтому рецепты получиться очень сытным, его стоит взять на заметку всем соблюдающим пост. Обязательной частью рассольника является огуречный рассол и соленые огурцы. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой.
Ингредиенты: Грибы, Корень сельдерея, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рассольник
2 часа 40 минут
Ароматный рассольник с булгуром
Известный русский суп на кислых огурцах пользуется спросом и в наши дни. Кисленький супчик хорошо утоляет голод и согревает в холодные дни. Так как перловка не пользуется спросом в нашей семье решили мы его приготовить на булгуре. И вкусно, и сытно, и необычно.
Ингредиенты: Булгур, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы
рассольник
1 час 20 минут
Легкий рассольник с сыром без добавления крупы
Рассольник — это традиционное русское блюдо, хорошо известное уже много веков. Он ценится не только за питательные вещества, но и за вкусовую уникальность, которую придают соленые огурцы с их мягко-сладковатым вкусом и тонизирующей кислинкой. Приготовленный без крупы с добавлением сыра, он получается густым и насыщенным, с нежным сливочным вкусом. Ещё одна интересная особенность — солёные огурцы добавляются в конце приготовления, поэтому они не теряют свой вкус и остаются хрустящими.
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Куриный бульон, Курица, Молоко, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Соленые огурцы, Сыр, Черный перец молотый
печеночный торт
2 часа 20 минут
Печеночный торт с говяжьими легкими
Блюда из печени очень полезны, в них много белка и железа. Чтобы закусочный торт не получился слишком жестким и плотным по текстуре, в тесто для блинчиков добавляется говяжье легкое. Не забудьте положить измельченный лук для аромата. Промазывать слои можно майонезом, смешанным с пропущенным через пресс чесноком. Дайте салату-торту пропитаться в холодильнике несколько часов, а лучше всю ночь.
Ингредиенты: Говяжье легкое, Говяжья печень, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Укроп
оливье
50 минут
Оригинальный жареный салат оливье
Салат Оливье придумал французский повар Люсьен Оливье. Первоначальный рецепт салата состоял из отдельных ингредиентов: отварного картофеля, филе из рябчиков, яйца, острые огурцы, вареный язык. На протяжении многих лет рецепт салата Оливье постоянно менялся — одни компоненты заменялись другими, из дорогого мясного блюда, он постепенно превратился в прекрасный овощной салат, доступный каждому.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Салатные листья, Соленые огурцы, Укроп, Яйца
азу
1 час 20 минут
Нежное азу из говядины со смесью перцев и сливочным маслом
Приготовить мягкую, сочную и очень нежную говядину можно, если обжаривать кусочки мяса в смеси оливкового и сливочного масла. Добавьте картофель, томатный соус и соленый огурчик к такому мясу, и получится сытный и вкусный обед или ужин.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Ткемали, Томатный соус
солянка
1 час 30 минут
Насыщенная солянка с рассолом
В каждой семью любят и готовят солянку и наверное, всем известен секрет ее приготовления: чем больше ассортимент мясных продуктов, тем вкуснее и наваристее она будет. Но есть и еще один момент — огуречный рассол. Он подчеркивает вкус бульона, придает нужную кислинку и легкую остроту блюду. Такое солянка точно вам понравится и займет одно из первых мест в списке любимых.
Ингредиенты: Ветчина, Куриный окорочок, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Полукопченая колбаса, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Сырокопченая колбаса, Томатная паста, Черный перец молотый
азу
1 час 20 минут
Азу из говядины с луком и обжаренным картофелем
Татарское азу готовят из мяса и овощей с добавлением соленых огурцов, томатного сока и специй. Мясо используют любое, кроме свинины. Это связано с национальными традициями родины этого блюда. У рецепта есть множество вариаций, предлагаем приготовить по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежее мясо, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час
Хрустящее печенье с солеными огурцами
Если летом вы заготовили много банок соленых огурцов, а зимой они уже надоели, то с помощью этого рецепта вы сможете приготовить прекрасную закуску — вкусные хрустящие печенья. Они прекрасно подойдут к пиву и станут отличной основой для намазок и паштетов вместо крекеров.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Сушеный базилик, Сыр
оливье с морковью
1 час 10 минут
Оливье с морковью
Существует масса вариаций приготовления салата оливье. Многие готовят его с горошком и огурцами, а кто-то даже с маринованными кабачками. Ниже представлен рецепт вкусного и нежного салата, который очень напоминает всем известный оливье, но только с добавлением моркови.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
азу
1 час 30 минут
Азу из баранины по-татарски с ялтинским красным луком
Ялтинский красный лук знаменит своим особенный вкусом. Его добавляют в салаты, маринуют с ним шашлык и тушат азу. В отличие от азу с обычным репчатым, мясо с ялтинским красным луком получается особенно нежным, с легким ароматом.
Ингредиенты: Баранина, Соленые огурцы, Соль, Томатный соус, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Ялтинский (крымский) сладкий лук
блюда из рыбы
45 минут
Пикантный судак с беконом
Все ингредиенты из состава этого блюда мы знаем отлично, но никогда их особо не совмещали. Хотя это очень даже зря, рыба и бекон невероятно дополняют друг друга, создавая невероятный вкус и презентацию. Одной из положительных особенностей рыбы-судака является то, что она укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Дижонская горчица, Картошка, Овощной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Уксус из белого вина, Филе судака, Черный перец молотый
азу
1 час 20 минут
Азу в сметанном соусе на сковороде
Азу — нежнейшая тушеная молодая телятина или баранина в томатном или сметанном соусе с характерной кислинкой из-за добавления соленых или маринованных огурцов. Главный секрет хорошего азу, как и хорошего шашлыка, — не в маринаде, а в мясе. Для азу выбирайте очень свежее мясо теленка или ягненка. А приготовить азу по этому рецепту можно в домашних условиях на обычной плите.
Ингредиенты: Бульон, Зелень, Масло гхи, Плавленый сыр, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Телятина, Ткемали
