Картофель в сметанном соусе

Картофель в сметанном соусе

Люблю картофельные блюда, а запеченный картофель вообще фаворит.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории116,28кКал
Белки4,56грамм
Жиры7,04грамм
Углеводы11,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
59 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
1 шт. = 30 г
200 г
1 шт. = 100 г
1 щепотка = 1 г
3 зубчик = 15 г
100 г
1 щепотка = 1 г
1 пучок = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовим заливку для картофеля: морковь, чеснок, сыр, сметану, нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу тщательно перемешиваем в отдельной миске.

Шаг 2

У меня получилось как на фото.

Шаг 3

Далее очищенный картофель нарезаем на кружочки и укладываем на смазанную растительным маслом форму. Сверху добавляем немного соли для вкуса.

Шаг 4

Я еще люблю добавлять после слоя картошки соленый огурчик, но это по желанию. Можно первый раз и без него попробовать.

Шаг 5

После слоя картофеля и огурца укладываем заливку.

Шаг 6

Повторяем слои друг за другом.

Шаг 7

Последний слой должен быть быть с заливкой. Отправляем форму в разогретую духовку примерно на 1 час. Все зависит от вашей духовки. Как только поймете, что картофель готов, смело доставайте!

Шаг 8

Приятного аппетита!

произвести впечатление

Прекрасно подойдет как вариант обеда или ужина
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении