
Быстрые салаты из свежих овощей

салаты из свежих ово...
10 минут
Салат по-пекински
Этот салат самый любимый в нашей семье – лёгкий, свежий сочный и очень вкусный. Удачный вариант салата на каждый день и на праздничный стол, его приготовление не займёт много времени.
Ингредиенты: Лимон, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Соль

салаты из свежих ово...
10 минут
Постный салат с капустой и кукурузой
Рецепт быстрого, вкусного и полезного салата из кукурузы и капусты. Лёгкий и ароматный!
Капуста - 1/4 вилка
Яблоко - 1 шт
Кукуруза молодая консервированная - половина большой банки"
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Яблоки

салаты из свежих ово...
10 минут
Морковь по-корейски
Сейчас, в сезон простуд и ОРВИ, хочется поднять иммунитет свой и всей семьи, поэтому мы стараемся готовить больше блюд из свежих овощей. Морковь по-корейски в этом исполнении получается сочной и не такой острой, как салат из магазина, поэтому даже дети не отказываются от такого салата.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для корейских салатов, Сахар, Соль, Чеснок

греческий салат
10 минут
Салат «Греческий» с тунцом
Вкусный лёгкий салат, который сохранит вашу талию от неприятных сюрпризов. Салат по этому рецепту готовится быстро и просто, а самое главное- отлично подойдет к любому блюду на вашем столе!
Ингредиенты: Каперсы, Крем-бальзамик, Огурец, Помидор, Салат «айсберг», Сыр фета, Тунец

греческий салат
10 минут
Вкусный греческий салат с оливками
Этот рецепт я придумала сама, когда муж и дети попросили приготовить салат, но забыли купить все ингредиенты. Дома оказались аналогичные ингредиенты, которые мы заменили. Салат получился особенно вкусным.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с фасолью и яйцами
Фасоль является прекрасной альтернативой мяса, поскольку в ней содержится практически такое же количество необходимого для человеческого организма белка, как и в любом мясе. Сочетание овощей, бобовых и яиц ― прекрасная замена приема пищи особенно для вегетарианцев. Такой салат бесспорно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Красная фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с горчичной заправкой
Практически у каждой хозяйки существует свой особенный рецепт салата из пекинской капусты. Но несмотря на большое количества вариантов его приготовления с различными добавками он неизменно остается легким и свежим, ведь в этом ему хорошо помогают листья пекинской капусты. А горчичная заправка в блюде придает нотки остроты и пикантности.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лимон, Лук-шалот, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Черный перец молотый

салаты
10 минут
Салат из сельдерея, яблока, груши и сыра с майонезом
Это вкусный и простой салат, готовлю его несколько раз в неделю. Из-за яблока и груши салат получается легким и сладким. Подойдет как дополнение к блюду, либо же можно приготовить его с целью быстро перекусить.
Ингредиенты: Груша, Майонез, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Яблоки

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с тыквой и пекинской капустой
Второе название пекинской капусты «петсай». Она имеет мягкий нейтральный вкус, и поэтому отлично сочетается с морковью, огурцом, курицей и разнообразными сырами. Примечательно, что первыми выращивать капусту начали китайцы еще в 5 веке нашей эры, и использовали ее кочаны не только в качестве овоща, но и как масличное растение. Капуста богата витаминами С, А, В1, В6 и благодаря аминокислоте лизин в ее составе, ценится за антиоксидантные свойства.
Ингредиенты: Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Соль, Тыква

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат из пекинской капусты и арахисом
Самый популярный орех во всем мире ― арахис. Он ценен своими полезными качествами. Обладает тонким сладким вкусом. Используется в сыром, варенном и жареном виде. Часто добавляют в соусы, мясные и овощные блюда. Индийцы добавляют в салаты, американцы готовят пасту, европейцы солят их и употребляют к пиву.
Ингредиенты: Арахис, Зерна граната, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Укроп

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с томатами, моцареллой и дижонской горчицей
Легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом, особенно популярен среди людей, следящих за своим весом и здоровьем. Так, томат наравне с цитрусовыми и смородиной содержит большое количество витамина С. Еще овощ содержит вещество «ликопин», обладающее противоопухолевым действием, и серотонин, который еще называют «гормон счастья». А нежный сыр моцарелла богат витамином D, кальцием и витамином В12.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Дижонская горчица, Красный лук, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Специи

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой, томатами, зернами граната и соусом песто
Гранат ― сладкий, сочный, полезный фрукт. Его любят кулинары и те, кто придерживается здорового образа жизни. Нормализует давление, повышает гемоглобин, утоляет жажду, повышает аппетит. В кулинарии применяют зерна и сок граната. Используют для приготовления салатов, маринадов, напитков, сиропов, варенья, пастилы. Сочетается с мясом, рыбой, дичью, овощам, сыром, зеленью.
Ингредиенты: Базилик, Гранат, Кедровые орехи, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Рукола, Салат «романо» / «ромэн», Соль

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой и соусом песто
Салат был рожден более двухсот лет тому назад в Неаполитанском заливе на острове Капри, и дословный перевод «Капрезе» звучит, как «салат с острова Капри». Однако стоит отметить, что подобное блюдо готовили и Древние Римляне, измельчая мелкими кубиками томаты с сыром и сдабривали оливковым маслом, смешанным с вином. Салат из моцареллы и томатов традиционно готовят с соусом песто, однако в последнее время используют различные заправки и соусы.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой и руколой
Среди всех сочетаний различных продуктов самым популярным вариантом является моцарелла с помидорами. Смесь томатов, рукколы и моцареллы без сомнения полезный витаминное блюдо. Моцарелла сыр богатый кальцием, белком и витаминами при этом является диетическим низкокалорийным продуктом. А томаты ценятся за антиоксидантные свойства, благодаря содержащемуся в них ликопину.
Ингредиенты: Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Специи

салаты из свежих ово...
10 минут
Витаминный салат из свежей капусты, свеклы и яблока
Это вкусный и полезный салат комбинирует в себе все возможные витамины! Отличный вариант для детей и тех, кто правильно питается. Готовится витаминный салат и быстро и просто!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленое яблоко, Лимонный сок, Растительное масло, Свежая зелень, Свекла, Соль

салаты из свежих ово...
10 минут
Салат из свежих овощей с моцареллой и кунжутом
Это вкусный и легкий салат. Он прекрасно дополнит ужин. Салат из свежих овощей никогда не будет лишним на вашем столе!
Ингредиенты: Белый кунжут, Лимонный сок, Микс салатов, Моцарелла, Огурец, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с дайконом и моцареллой
Дайкон это крупный корнеплод по вкусу напоминающий редиску. Первыми кто начал выращивать дайкон были китайцы, но в настоящий момент лидером по выращиванию является Япония. А название «дайкон» с китайского языка переводиться как «большой корень». Овощ имеет антибактериальные свойства, и благодаря биофлавоноидам рекомендован к употреблению в пищу астматикам. Примечательно, но овощ содержит вещества расщепляющие жиры и способствующие похудению.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Дайкон, Корень имбиря, Лимонный сок, Моцарелла, Мята, Огурец, Перец чили, Растительное масло, Сахар, Соль

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат из кукурузы и морской капусты
Очень вкусный и диетический салат из кукурузы и морской капусты. Сделать его довольно просто и быстро. Такой салат станет прекрасным источником витаминов для организма. Можно дополнить им обед или ужин. Салат очень легкий и сочный. Приготовить его дома не составит труда.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный лук, Морковь, Морская капуста (ламинария), Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Столовый уксус

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат из белокочанной капусты с моцареллой
Современное определение салата в кулинарной книге звучит как, блюдо, состоящее из мелконарезанных овощей, мяса и рыбы, заправленное соусом. Отмечается, что «салат» из свежей зелени и овощей относиться к низкокалорийной пище, насыщает витаминами и полезен для пищеварения. Белокочанная капуста содержит витамины А, В1, В2, В6, C, E, РР, и благодаря большому содержанию калия, способствует уменьшению отечности и улучшает работу почек, а моцарелла богата кальцием и витамином D.
Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста, Моцарелла, Растительное масло, Свежая зелень, Соль

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат «Капрезе» с моцареллой и желтыми помидорами
Салат из томата, оливкового масла, базилика и моцареллы под названием «Капрезе» является национальным блюдом Италии, и в одном блюде сочетает все продукты, которыми славиться солнечная Италия. Так, оливковое масло ― полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, имеющий антиоксидантные свойства, а сыр моцарелла содержит большое количество кальция и витамина В12.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с мандаринами и кинзой
Кинза ― сочная, ароматная. Обладает жгучим пикантным вкусом, резким пряным ароматом. Содержит масла, витамины, минералы, полезные для организма человека. Способствует усвоению пищи, выводит шлаки и токсины, понижает давление. Используют при приготовлении супов, салатов, мяса, рыбы, пирогов, кексов, сыра. Сочетается с укропом, базиликом, мятой, острым перцем, молочными продуктами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кинза, Консервированная кукуруза, Кунжутное масло, Мандарины, Пекинская капуста, Редис, Рисовый уксус, Сахар

салаты из свежих ово...
10 минут
Классический рецепт салата «Капрезе»
Средиземноморскую кухню в целом и итальянскую в частности просто невозможно себе представить без традиционного салата «Капрезе». Это легкий освежающий салат, состоящий всего из 3 таких простых ингредиентов как помидор, сыр моцарелла и базилик, который буквально покорил сердца миллионов людей во всем мире.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Помидор, Соус песто

капрезе
10 минут
Капрезе с сочными томатами и Моцареллой Фьор ди латте
Самый невероятный, простой и нереально быстрый салатик, который вы можете готовить хоть каждый день. Главную роль в таком салате занимают сочные томаты, а все, что нужно добавить к ним — это нежнейший сыр моцареллу, несколько листов ароматного, свежего базилика, пару капель оливкового масла и бальзамического соуса, и щепотку соли, дабы подчеркнуть сладость сочных томатов.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый

капрезе
10 минут
Капрезе с оранжевыми томатами и сушеным базиликом
Знаменитую на весь мир итальянскую закуску капрезе обычно готовят с томатами, моцареллой и листочками свежего базилика. Готовое блюдо часто сравнивают с итальянским флагом с красной, белой и зеленой полосами. Из-за это для капрезе используют только красные помидоры и свежий базилик. Но мы предлагаем немного переформатировать классический вариант и приготовить закуску с оранжевыми томатами и сушеным базиликом.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый

греческий салат
10 минут
Насыщенный греческий салат
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета

капрезе
10 минут
Нежный салат капрезе
Салат капрезе — это традиционное итальянское блюдо, состоящее из спелых помидоров, ломтиков сыра моцарелла, листьев базилика, оливкового масла и бальзамического уксуса. Приготовление занимает всего полчаса. Подайте салат с бокалом вина.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый

салаты из свежих ово...
10 минут
Тайский огуречный салат
Тайский огуречный салат. Блюдо которое заставит вас приготовьте его снова и снова. Простые ингредиенты, а так же легкость приготовления этого салата делает его необыкновенным. Очень вкусный и сытный, а так же не содержит большого количества калорий. Приготовьте этот простой, но поистине необыкновенный салат и насладитесь его чудным вкусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Мед, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Сок лайма

салаты из свежих ово...
10 минут
Салат с помидорами, творогом и базиликом
Весенние и летние овощи богаты витаминами, поэтому их обязательно нужно включать в сезонный рацион. Салат с помидорами, творогом и базиликом — это прекрасный вариант легкого и сытного блюда. Также его можно подать в качестве холодной закуски к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Помидор, Растительное масло, Соль, Творог, Черный перец молотый

греческий салат
10 минут
Греческий салат
Греческий салат — один из самых популярных во всем мире! Конечно, ведь он очень простой, но при этом яркий, летний и освежающий. Во многом вкус греческого салата зависит от ингредиентов, поэтому советуем выбирать только самые ароматные томаты.
Ингредиенты: Красный лук, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый

греческий салат
15 минут
Традиционный греческий салат
Популярное блюдо средиземноморской кухни. Традиционно включает свежие овощи, оливки, а также сыра фета и оливковое масло.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимон, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сыр сиртаки



















