Салат — самая разнообразная категория блюд в мире кулинарии, которая имеет популярность в каждой национальной кухне. В зависимости от главного компонента салат может быть мясным, рыбным, овощным и фруктовым с ярким дополнением в виде остро-соленого сыра, свежей зелени, орехов и пряных специй. В качестве заправки для салата используется майонез, сметана или натуральный йогурт, которые придают блюду сочность и пикантность.