Винегрет на ужин
Рецепты винегрета — как приготовить винегрет с правильной кислинкой: пропорции овощей и солёных огурцов, заправка горчично-масляная, идеи добавок фасоли или селёдки. Читать далее
винегрет с квашеной...
25 минут
Классический винегрет с квашеной капустой
Для меня существует два самых топовых салата — оливье и винегрет. Второй мы часто готовим осенью, в сезон овощей-корнеплодов. И хоть я назвала этот вариант классическим, замена ингредиентов не нарушит рецепт. Но только если заменять равноценно. Например, вместо капусты добавить соленые огурцы, а вместо горошка — фасоль. Все остальные отхождения от рецепта будут ломать классическую схему. И тем не менее, каждый готовит по своему вкусу. Я предлагаю свой стандартный вариант.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красный лук, Растительное масло, Соль
винегрет
1 час
Винегрет с фасолью и маринованными огурцами
Винегрет можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. В отличие от традиционного винегрета с зеленым горошком здесь добавляется фасоль.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соль, Укроп
винегрет
1 час
Простой и вкусный винегрет
Вкусный овощной салат из доступных овощей (картошки, моркови, свеклы, репчатого лука, квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и маринованных огурцов), заправленный растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
винегрет
1 час
Винегрет с красной фасолью и красным луком
Вкусное и красивое блюдо, которое особенно хорошо «заходит» осенью. Наполненный красками салат поднимает настроение и одновременно насыщает. Подойдет для тех, кто следит за своим питанием, а также для вегетарианцев.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла
винегрет
1 час 30 минут
Винегрет с запеченной свеклой и красной фасолью
Винегрет с запеченной свеклой получается ароматным и насыщенным.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красная фасоль, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль
винегрет
40 минут
Витаминный винегрет с белым молотым перцем
Этот салат — настоящая кладезь витаминов. Отличное сочетание овощей. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Винный уксус 9%, Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль
Читают сейчас
