Салаты для ужина
овощные салаты
15 минут
Салат из редьки с клюквой
Салат из редьки с клюквой — полезное витаминное блюдо. Это весьма недорогой, но очень вкусный салат. Делается он очень быстро и просто. Такой салатик — отличная находка для любителей пикантных, но в то же время полезных блюд. Яблоки для салата желательно использовать разных сортов, одно — сладкое, а другое — кислое.
Ингредиенты: Кинза, Клюква, Лимонный сок, Мед, Сметана 15% жирности, Соль, Черная редька, Яблоки
салаты с кальмарами
25 минут
Салат с кальмаром в рассоле
Быстрый салат с кальмаром в рассоле можно приготовить, когда гости уже буквально на пороге. Для этого блюда рассол из банки с кальмаром сливать не нужно, так как он понадобится для заправки. Майонез можно приготовить самостоятельно, либо заменить его на нежирную сметану. Также для сочности можно добавить в салат огурец — одной штуки будет достаточно. Посыпьте салат мелко рубленной кинзой, укропом, петрушкой или зеленым луком.
Ингредиенты: Кинза, Консервированные кальмары, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез
грибные салаты
30 минут
Полезный грибной салат с креветками
Грибной салат с креветками это пикантное и нежное блюдо, которое состоит из креветок, обжаренных грибов и репчатого лука, сухариков и сыра, приправленных майонезом, смесью трав и солью по вкусу. Сыр и сливочный майонез придает салату пикантность, креветки и грибы легкую сытность, а сухарики хрусткость.
Ингредиенты: Креветки, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Сушеные травы, Сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат с курицей и петрушкой
Салат из отварного куриного мяса, петрушки, лука и морковки под пикантным соусом из майонеза, сметаны, миндаля и перца халапеньо получается довольно сытным. Для приготовления соуса понадобится блендер, чтобы измельчить все ингредиенты до однородности. Если салат получился чересчур сухим, добавьте стакан оставшегося бульона. Кстати, петрушка улучшает аппетит, так что одной порцией салата можно и не обойтись. Приобретайте петрушку только с яркими и зелеными листочками.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Маринованный перец халапеньо, Миндаль, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
салаты с кальмарами
30 минут
Аппетитный салат с кальмаром и авокадо
Кальмары у многих ассоциируются исключительно с сушеной или копченой закуской к пиву. Свежие замороженные тушки кальмара можно найти в магазине в рыбных отделах. Внешне продукт выглядит не особо привлекательно. Но не спешите с выводами. Из кальмаров можно приготовить очень много вкусных и оригинальных блюд. Например, аппетитный салат с кальмаром и авокадо. Для закуски лучше взять мелкие тушки. Они нежнее и приятнее на вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Лимон, Пекинская капуста, Перец чили, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Оригинальный салат «Гаспачо»
Все знают испанский освежающий суп гаспачо, который дополняется кубиками льда и великолепен в летний зной. Салат гаспачо — это оригинальное блюдо, содержащее все классические ингредиенты супа, но дополненное курицей и хрустящими сухариками, позволяющее взглянуть с новой стороны на классическое блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Маслины, Огурец, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Сливки, Сухарики, Томатная паста, Чеснок
салаты с тунцом
50 минут
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом — просто кладезь витаминов и минералов. Блюдо яркое, сочное, вкусное, для настоящих гурманов и для тех, кто придерживается здорового питания. Этот оригинальный салат в сезон тыквы разнообразит ваше меню.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Свекла, Соль, Тунец в масле кусочками, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
мясные салаты
35 минут
Горячий салат с беконом, грибами и макаронами
Всем любителям необычных блюд обязательно понравится рецепт горячего салата с беконом, грибами и макаронами. В приготовлении используются классические фузилли, однако вы можете заменить их другими видами макарон из твердых сортов пшеницы. Особый оттенок блюду добавляет оригинальная заправка с лимонным соком и медом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Бекон, Горчица, Лимон, Мед, Морковь, Оливковое масло, Паста фузилли, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
салаты с рыбой
10 минут
Салат из копченой трески с огурцами
Многие шеф повара выбирают этот салат, представляя Россию на международных конкурсах. Готовится очень просто, поэтому видна работа на скорость и качество резки ингредиентов.
Вкус вам понравится, если вы хоть раз ели копченую треску и остались от нее в восторге. Для тех, кто не уверен в любви к рыбе вообще, а к треске в частности, салат нужно пропустить. Ингредиентов немного, они лишь дополняют копченую рыбку и делают вкус более нежным. Для всех остальных: готовьте! Подойдет как закуска
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Огурец, Треска, Яйца
овощные салаты
11 часов 40 минут
Пикантный салат из зеленых помидор с морковью
Зеленые помидоры прекрасно сочетаются с морковью и сладким перцем, а заправка по-корейски придает закуске пикантный вкус. Она отлично подойдет к мясным блюдам, а жареная картошечка просто идеальная пара к такому салату.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленые помидоры, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
салаты с рыбой
55 минут
Салат с треской и луком
Вкусный классический салат с треской и луком — блюдо из холодных закусок. Но по полезности и сытости салат из трески не уступает место горячим блюдам, поэтому к ужину можно приготовить только рыбный салат с сыром и с отварными картошкой и яйцом. Треску выбирайте свежую, упругую, с ярко-красными жабрами, не мутными глазами, с блестящей чешуей. Быстрый, полезный, вкусный салат с треской приготовить просто!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Свежая зелень, Сыр, Филе трески
винегрет с квашеной...
1 час 25 минут
Винегрет с квашеной капустой
Традиционный винегрет можно разнообразить, добавив в него немного квашеной капусты. Салат заиграет новыми красками и обретет весьма необычный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль
салаты с колбасой
20 минут
Салат «Мужской» с краковской колбасой
Сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для дружеских встреч и семейных ужинов. Краковская колбаса придает салату особый аромат и текстуру. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Колбаса, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый, Яйца
оливье с солёными ог...
25 минут
Оливье «Спринт»
Оливье любят практически все. Его можно есть и зимой, и летом. В этом рецепте процесс приготовления несколько ускорен, а качество улучшено.
2
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Копченая курица, Красный лук, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Оливки без косточки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
15 минут
Салат с ветчиной, яйцом и картошкой
Приготовление этого салата не требует особых навыков и займет у вас всего несколько минут. Готовый салат станет отличным украшением праздничного стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
10 минут
Овощной салат с курицей и морской капустой
Салат со свежим огурцом, зеленью, морской капустой, картошкой и курицей. Отварную курицу можно заменить на курицу, приготовленную на гриле.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Красный лук, Кукуруза, Куриное бедро, Морская капуста (ламинария), Огурец, Растительное масло, Свежая зелень, Соль
овощные салаты
8 часов 40 минут
Вкусный салат с соевой спаржей и цукини
Сытный салат со свежим кабачком цукини, морковью и соевой спаржей подойдет для вегетарианского меню.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль, Сушеная соевая спаржа, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с красной фас...
10 минут
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат подойдет как для будних дней, так и для праздничного стола. Сочетание болгарского перца, фасоли, сыра и помидора просто восхитительно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная красная фасоль, Крабовые палочки, Помидор, Сметана, Сыр, Чеснок
