Салаты для ужина
овощные салаты
30 минут
Витаминный салат из овощей, листовой зелени, феты и зерен граната
Салаты ― незаменимое блюдо для пополнения нашего организма энергией, витаминами, минералами, растительным волокном. По норме каждый человек должен съедать в день 400-800 г фруктов и овощей. Представленный салат ― кладезь самых ценных из них. Например, авокадо питает нас здоровыми жирами и клетчаткой, листовая зелень дает бесценные минералы и антиоксиданты, крестоцветные в виде капусты стимулируют наш иммунитет. Такой салат показан всем, он способствует здоровью и поддержанию веса в норме.
Ингредиенты: Авокадо, Зерна граната, Лимонный сок, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рукола, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Аппетитный овощной салат с брынзой, картофельными кнелями и икрой трески
Если в классический греческий салат добавить несколько других ингредиентов, он вполне может стать полноценным ужином. Так, в данном варианте к овощам и брынзе добавлено картофельное пюре в виде кнелей и тресковая икра. Такой микс получил много новых микроэлементов. Например, в икре трески содержится достаточно омеги-3, витамины А, В, С и D, а также йод, фосфор, натрий, цинк и другие вещества. Готовится такой салат просто, но его польза часто превышает ценность других блюд.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Винный уксус красный, Икра трески, Картошка, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты с курицей
45 минут
Яркий салат в форме розы
Салаты — это обширная категория блюд, которая прославилось благодаря своей пользы. Яркий салат в виде розы получается не только весьма вкусным, но и красивым, ярким и аппетитным. Приготовив такой салат на праздничный стол, вы с легкостью удивите гостей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированные шампиньоны, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
55 минут
Салат витаминный из свеклы с яблоками
Салат из вареной свеклы и яблок очень легкий и простой в приготовлении. А также он богат витаминами, что делает его просто незаменимым блюдом в рационе каждого человека, а продукты более чем доступны в любое время года.
Ингредиенты: Лимонный сок, Растительное масло, Свекла, Соль, Чеснок, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Простой салат с маслинами и творожным сыром
Это лёгкое в приготовлении блюдо на основе рецепта греческого салата. За счёт творожного сыра салат обладает нежной консистенцией. Подходит для тех, кто не любит репчатый лук.
Ингредиенты: Лимонный сок, Маслины без косточки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Сладкая паприка хлопьями, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат «цезарь»
50 минут
Салат «Цезарь» с пикантным соусом
Всей семьёй очень любим этот салат. Он очень сытный и может заменить полноценный приём пищи, ведь в нём есть и овощи, и мясо птицы, и сухарики, а главное, приправлен он пикантным соусом, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Оливковое масло, Оливковый майонез, Пекинская капуста, Помидор, Сметана, Сухарики, Сыр эдам, Чесночная приправа
мясные салаты
1 час 15 минут
Теплый салат «Мясной»
Данный рецепт приготовлен по рецепту мужа, которому просто очень хотелось "много мяса". Наверняка, ваша вторая половинка тоже очень любит мясо и не очень жалует овощи. Тогда данный рецепт целиком и полностью для вас.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриные сердечки, Растительное масло, Свинина, Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
оливье
48 минут
Оливье с яблоком и кислыми огурцами
В какой-то кулинарной книге прочитала, что если в оливье добавить яблоко, то он будет не таким тяжелым на вкус. С тех пор иногда практикую.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Квашеные огурцы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с кукурузой и сухариками
Очень вкусный салат, который быстро готовится. Рецепт простой и доступный каждому. Подойдёт для праздничного стола и повседневного приготовления.
Ингредиенты: Вода, Консервированная кукуруза, Консервированная скумбрия, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сухарики
овощные салаты
10 минут
Овощной салат с вакаме
Это вкусный и полезный салат, который можно приготовить за 10 минут. Несмотря на маленькое количество ингредиентов салат все равно получается вкусным. Салат прекрасно подойдет в качестве дополнения для любого блюда.
Ингредиенты: Водоросли вакаме, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль
салаты из морепродук...
1 час 20 минут
Полезный зеленый салат с гребешками, хурмой и легкой заправкой
Морские гребешки обладают уникальным вкусом и полезными лечебными качествами. Встречаются во всех океанах мира. Нормализуют работу желудка, снижает холестерин, повышает иммунитет. Используют для приготовления шашлыков, плова. Их тушат со сливками, беконом, жарят в кляре. Сочетаются с медом, лимоном, овощами, фруктами, бобами, грибами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Зернистая горчица, Лук-шалот, Мед, Морские гребешки, Оливковое масло, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Укроп, Хурма, Черный перец молотый, Шпинат
салаты из морепродук...
1 час 15 минут
Салат из морепродуктов с грецким орехом, кедровыми орешками и соусом песто
Это по-настоящему праздничное блюдо, которое готовится достаточно просто, но в тоже время требует небольшой концентрации во время приготовления. Оно отлично подойдет в качестве дополнения к главному блюду стола, если и вовсе не заменит его.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Кальмар, Кедровые орехи, Лимон, Мидии, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Раки, Салатные листья, Соль, Тигровые креветки, Тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
