Салат «Капризо» с индейкой, огурцом и яйцом

Салат «Капризо» с индейкой, огурцом и яйцом

Вкуснейший салат с нежной консистенцией. Ингредиентов в составе не очень много, но к каждому нужен свой подход: что-то поджарить, что-то сварить, нарезать особым способом. В итоге получается аппетитное и очень сытное блюдо.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории203,38кКал
Белки11,17грамм
Жиры16,86грамм
Углеводы2,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

75 г
1 ст. л. = 17 г
3 щепотка = 3 г
2 шт. = 120 г
10 г
0.5 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Индейку нарежьте небольшими кусочками, выложите ее на дно сковородки с маслом, посыпьте чесночным перцем и обжарьте на умеренном огне в течение 15 минут под крышкой, периодически переворачивая мясо.

Шаг 2

2 куриных яйца отварите в течение 10 минут, остудите, а потом натрите на крупной терке в салатник.

Шаг 3

Сыр также натрите на крупной терке, переложите к яйцу.

Шаг 4

Половину огурца вымойте, нарежьте мелкими кубиками, отправьте в салатник.

Шаг 5

Готовое мясо остудите, нарежьте кубиком, переложите к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом.

Шаг 7

Тщательно перемешайте, и салат будет готов.

произвести впечатление

Перед подачей на стол посыпьте салат свежей мелко нарезанной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении