Быстрые блюда из картофеля
картофель жареный
40 минут
Жаренная картошка с паприкой, зеленым луком и кинзой
Добавлять свежую зелень, особенно кинзу во все блюда я научилась у родственников на Кавказе. Там без зелени не готовят ничего. Причем соединяют казалось бы несочетаемые вкусы, а получается превосходно. Так и я теперь добавляю ароматную зелень даже в жаренную картошку. Кстати, именно на Кавказе впервые попробовала такой вариант. А паприка добавляет пикантности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кинза, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль
драники
40 минут
Картофельные драники с зеленым луком
Почему то редко готовлю драники, хотя дома все их обожают. Что бы не были слишком жирно и картофельные оладьи получались заполненными, я добавляю в тесто немного разбухшей овсянки. А а этот раз еще добавила и целый пучок зеленого лука. Драники и правда получились вкусными и не слишком жирными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Овсяные хлопья, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре со сливочным маслом без молока
Картофельное пюре со сливочным маслом без молока — это классический гарнир, в котором главную роль играет качество масла. Такой рецепт позволяет насладиться чистым вкусом картофеля, дополненным только нежной сливочной ноткой и солью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофель с мясом
40 минут
Второе блюдо «Русский двор»
Замороженные кабачки в этом рецепте становятся слегка похожими на грибы. Готовиться блюдо из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с паприкой на сметане
С чем только я не готовила пюре: с майонезом, с молоком и сливочным маслом, с жаренным луком на растительном масле. В этот раз приготовила на сметане и с добавлением сладкой паприки. Хотелось остатки пюре использовать для начинки в пирожках, но его быстро съели. Придется готовить еще.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Сметана, Соль
картофель с грибами
40 минут
Грибы с моцареллой на ужин
Блюдо простое и легко готовится. Получается очень вкусно и аппетитно. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Вешенки, Картошка, Копченая паприка, Лисички, Моцарелла, Оливковое масло, Приправа для картофеля, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Нежная картошка на сырной подушке в духовке
Картошечка на сырной подушке получается нежной и ароматной, с румяной корочкой. Готовится быстро и просто. Подходит в качестве гарнира для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
картошка в духовке
40 минут
Запеченный картофель в ароматных специях с сыром
Картошечка небольшого размера, запеченная в специях с сыром и сливочным маслом, получается ароматной, румяной, с хрустящей золотистой корочкой. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Копченая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
картошка в духовке
40 минут
Картофель в кожуре, запеченный с чесноком
Очень простое и бюджетное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Картофель получается нежным, вкусным, с золотистой и румяной корочкой. Смесь из свежего и сушеного чеснока придаст блюду неповторимый и пикантный аромат.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
