
за 10 минут

молочные и сливочные...
10 минут
Кипяченое молоко
Вот уже много лет не утихают споры о том стоит ли кипятить молоко или нет. Кто-то считает, что обязательно нужно, а вторая сторона утверждает, что при кипячении молоко теряет все полезные свойства. На самом деле молоко кипятить можно и нужно. В сыром молоке содержится масса болезнетворных бактерий и молочнокислых бактерий, а именно из-за них молоко скисает очень быстро, если его не перекипятить. В домашнее молоко могут попасть частицы с покрова коровы или с одежды и рук дояра. Поэтому кипятить молоко обязательно, так намного меньше шансов получить какую-нибудь инфекцию.
Ингредиенты: Молоко

блюда из рыбы
10 минут
Готовые консервы из реторт-пакета
Реторт-пакет — это мягкая и легкая многослойная упаковка для консервов, которые могут храниться при комнатной температуре. Такие консервы очень легкие, их практично брать с собой в походы. Упаковку от реторт-пакета можно унести с собой или сжечь, таким образом утилизировав.Бывают овощные, мясные консервы такого типа. Особенно популярны консервы с мясом. Обычно такие консервы не содержат такого количества смальца, как тушенка, и почти полностью состоят из мяса, что делает их не только вкуснее, но и полезнее.
1
Ингредиенты: Рыбные консервы, Соль

молочные и сливочные...
10 минут
Соевое молоко с черникой
Для напитка используется готовое растительное молоко, в которое нужно добавить измельченный тофу, натертый имбирь, ягоды и мед. При желании процедите напиток перед употреблением, если не любите густую консистенцию.
Ингредиенты: Мед, Молотый имбирь, Соевое молоко, Тофу, Черника

молочные и сливочные...
10 минут
Соевое молоко с молотым перцем, медом и корицей
Молоко с черным перцем издавна применяют как противовоспалительное и иммуновосстанавливающее средство. Благодаря меду напиток можно успокаивает раздраженное горло и улучшает течение простудных заболеваний.
Ингредиенты: Мед, Молотая корица, Соевое молоко, Черный перец молотый

овощные блюда
10 минут
Румяный тофу на кокосовом масле и соевом соусом
Тофу ― универсальный продукт, который впитывает в себя вкус и аромат других ингредиентов. Следуя этой закуске вы сможете приготовить «улучшенный» тофу с необыкновенным вкусом и румяной корочкой. Закуска готовится за считанные минуты и удивит вас своей быстротой приготовления и замечательным результатом.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Молотая куркума, Розмарин, Соевый соус, Сушеный базилик, Тофу, Черный перец молотый

мясные рулеты
10 минут
Рулет с беконом и сыром
Бекон и сыр― привычное всем, но очень вкусное сочетание. Данный рецепт не только разнообразит ваш рацион, например завтрак, но и послужит хорошей закуской на праздничный стол или застолье, который точно понравится гостям. Также блюдо легко может быть перекусом, которое легко взять с собой.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная

смузи
10 минут
Смузи с соевым молоком и арахисовым маслом
Смузи ― это освежающий витаминный напиток, рожденный в Америке, который стали выпускать в промышленных масштабах в 1984 году. Стоит отметить, что немалую роль мгновенной популярности напитка сыграла удачная рекламная компания, направленная на популяризацию здорового низкокалорийного питания, где «смузи» преподносился в виде противоядия от жирного высококалорийного фастфуда.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Лед, Соевое молоко

Безалкогольные кокте...
10 минут
Витаминный молочный коктейль с ежевикой
Козье молоко ― вкусное, питательное, полезное. Употребляли молоко еще в древности. Обладает нежным, сладковатым вкусом, специфическим запахом. Употребляют при бессоннице, туберкулезе, экземе. Используют для приготовления масла, сыра, брынзы, йогурта, сметаны. Сочетается с вином, фруктами, помидорами, зеленью.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Козье молоко, Мята, Сахар

капрезе
10 минут
Капрезе с оранжевыми томатами и сушеным базиликом
Знаменитую на весь мир итальянскую закуску капрезе обычно готовят с томатами, моцареллой и листочками свежего базилика. Готовое блюдо часто сравнивают с итальянским флагом с красной, белой и зеленой полосами. Из-за это для капрезе используют только красные помидоры и свежий базилик. Но мы предлагаем немного переформатировать классический вариант и приготовить закуску с оранжевыми томатами и сушеным базиликом.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый

греческий салат
10 минут
Насыщенный греческий салат
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
1
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета

фруктовые десерты
10 минут
Бананы с начинкой из кизила с кокосом
Такой простой и быстрый в приготовлении десерт может стать настоящим героем праздничного стола. Он имеет весьма эстетичный и презентабельный внешний вид, который так и манит попробовать данное лакомство. Но приготовить на скорую руку десерт можно и не только на торжество, но и на семью для быстрого завтрака или перекуса. А питательности таким бананам помогут добавить измельченные орехи в составе начинки.
Ингредиенты: Банан, Кокос, Пюре из кизила

сальса
10 минут
Арбузная сальса с халапеньо
Колоритная латиноамериканская культура подарила всему миру страстный и темпераментный танец под названием Сальса и одноименное блюдо с ярким насыщенным жгучим вкусом. Мексиканская сальса имеет глубокие старинные корни: ее готовили и Ацтеки, и пришедшие им на смену индейцы Майа, и готовят современные мексиканцы. Хорошо известная закуска включает в себя различные овощи и фрукты, может быть как сладкой, так и жгуче-соленой или вовсе иметь мягкий нейтральный вкус.
Ингредиенты: Арбуз, Кинза, Красный лук, Лайм, Перец халапеньо, Соль

салаты
10 минут
Превосходный итальянский салат
Изысканный салат, приготовленный по особому итальянскому рецепту из помидор и сыра «Моцарелла», заправленный вкуснейшим соусом. Салат выходит не только аппетитным, но очень нежным и безумно ароматным. Такой салат готовится очень легко и просто. Подавайте его на стол, как закуска к основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый

овощные салаты
10 минут
Легкий салат с помидорами и редисом
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета

грибные салаты
10 минут
Летний салат с грибами и медом
Легкий салат из грибов и капусты под остро-сладким соусом — идеальное диетическое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и хочет питаться вкусно. Мед придает соусу сладость, а горчица, наоборот, — остринку. Свежие овощи идеально гармонируют с таким соусом и придают насыщенность салату.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Горчица, Зеленый лук, Зернистая горчица, Лимон, Маринованные грузди, Мед, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый

брускетта
10 минут
Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами
Брускетта является итальянской закуской, которую подают к любому приему пищи. Брускеттой называют открытый бутерброд, состоящий из поджаренного хлеба, дополненный мясом, ветчиной, овощами или сыром. Такое изысканное и оригинальное блюдо бесспорно украсит как торжественный, так и обыденный стол.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Вяленые помидоры, Моцарелла, Репчатый лук, Шпроты

Безалкогольные кокте...
10 минут
Безалкогольный шейк из авокадо и соевого молока
Шейк ― это своеобразный коктейль, который может быть, как алкогольным, так и безалкогольным. Для приготовления напитка часто используют специальный прибор под названием «Шейкер». Считается, что шейк изобрел в 1882 году американский фармацевт по имени Пейшо. Ему первому пришла идея смешивать горькие травяные настойки с сахаром и бренди.
Ингредиенты: Авокадо, Мята, Соевое молоко, Тростниковый сахар

Безалкогольные кокте...
10 минут
Полезный коктейль с малиной и мацони
Мацони ― это продукт, который относится к традиционной кавказской кухне. Около 200 лет назад один из кавказских горных народов создал напиток, рецепт которого старались хранить в секрете. Люди верили, что мацони имеет магические свойства исцелять людей и сохранять долголетие. Для приготовления настоящего мацони используется молоко исключительно коров Абхазии. Такой продукт кавказцы активно используют при добавлении в супы, тесто для выпечки.
Ингредиенты: Коричный сироп, Лед, Малиновое пюре, Мацони, Молоко

салаты
10 минут
Быстрый диетический салат с моцареллой
Этот вкусный и полезный салатик непременно порадует тех, кто предпочитает легкую пищу, не перегружающую органы пищеварения. Этот салат можно употреблять даже тем, кто придерживается диеты, в борьбе с лишними килограммами, так как оно является низкокалорийным, но хорошо насыщающим. Легкий, яркий салат с моцареллой, помидорами, оливками и зеленым базиликом, украсит любой праздничный стол, а также разнообразит и пополнит витаминный запас ежедневного меню.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый

тосты
10 минут
Тост со свежей зеленью
Тосты — один из самых популярных видов завтрака. Поверх поджаренного хлеба можно положить что угодно. Отличный вариант — начинка из свежей зелени. Хлеб для бутерброда может быть любым — тостовым, ржаным, багетом, мультизлаковым, цельнозерновым или бородинским. С зеленью также допускаются эксперименты. Можно взять кинзу, петрушку, руколу, мяту или укроп. Если составить зеленый микс, получится еще вкуснее и полезнее. Хорошо, если зелень для тостов будет домашней.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

тосты
10 минут
Тост с творожным сыром, скрэмблом и креветками
Тост по этому рецепту станет сбалансированным, полезным и очень вкусным завтраком для всей семьи.
Подавайте его с кофе или зеленым чаем, чтобы получить заряд бодрости на весь день.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой



















