закуски с хлебом или лавашем
шаурма
25 минут
Шаурма из корейки
Часто готовим шаурму по такому рецепту. Получается очень быстро, сочно и вкусно. Свежесть овощей и питательность корейки никого не оставят равнодушными, попробуйте и вы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кетчуп, Майонез, Огурец, Помидор, Свиная корейка, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
40 минут
Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
Сегодня хочу предложить приготовить горячую закуску — конвертики с хрустящими краями и сочной начинкой внутри. Тесто готовить не нужно, заменим его тонким армянским лавашом. Начинка также будет на скорую руку, без зажарки овощей, так как конвертики тонкие и хорошо прожариваются. Отличный вариант для начинающих кулинаров или быстрой заготовки для пикника.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
гренки
30 минут
Сухарики из черного хлеба с чесноком и оливковым масло
Сухарики из черного хлеба с чесноком, оливковым маслом и специями, приготовленные в духовке, хорошо подойдут ко всем первым и вторым блюдам. Их можно сочетать с замой или традиционным украинским борщом, во всех вариантах они съедаются с большим удовольствием. Можете добавить в них любимые специи, чтобы сделать вкус более насыщенным.
Ингредиенты: Оливковое масло, Ржаной хлеб, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма «Хрустящее наслаждение»
Этот рецепт очень прост. Продукты для этого блюда найдутся в любом холодильнике. Отличная альтернатива классической шаурме. Такую шаурму особенно оценят люди, которые придерживаются диеты, т. к. блюдо намного легче обычной шаурмы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
буррито
1 час
Буррито по-немецки с мексиканским акцентом
Это блюдо готовили вместе с дядей. Оказалось очень вкусное и совсем необычное для русского человека. Всем рекомендую.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Красная фасоль, Перец пеперони, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр гауда, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
бутерброды
20 минут
Бутерброды со шпротами, перепелиными яйцами и огурцами
Простая и вкусная закуска. Подойдёт как для праздничного застолья, так и для семейного ужина.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Консервированные шпроты в масле, Лимон, Майонез, Маринованные огурцы, Перепелиное яйцо, Петрушка, Чеснок
бутерброды
15 минут
Праздничные бутерброды с икрой и вялеными томатами
Готовить праздничные стол — всегда задачка не из лёгких, но приготовить эти бутерброды проще простого, а съедаются они на ура. Вкусные, сытные и красивые — украшение праздничного стола.
Ингредиенты: Багет, Вяленые помидоры, Икра красная, Творожный сыр
рулеты
40 минут
Рулетики «Осеннее обострение»
Этот рецепт я узнала на курсах поваров, где я училась в 2019 году. Это блюдо подойдет даже для праздника. Оно бюджетное и очень вкусное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Красный жгучий перец, Куриное филе, Майонез, Молотая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Хрустящие тосты со сливочным сыром и красной рыбой
Утром особенно важно дать организму достаточное количество питательных веществ, и в последнее время диетологи сходятся во мнениях, что на завтрак нужно обязательно употреблять белок. Нежный сливочный сыр и малосольная жирная рыба дадут организму необходимое количество легко усвояемого белка, омега-3 и омега-6 жирных кислот, витаминов и микроэлементов. А петрушка и лимонная цедра внесут свою ароматную нотку в полезный быстрый завтрак или перекус. Приготовление таких тостов займет всего несколько минут — как раз, пока заваривается чай или кофе, а по сложности подходит даже тем, кто совсем не умеет готовить.
Ингредиенты: Лимон, Петрушка, Слабосоленая красная рыба, Сливочный сыр, Тостовый хлеб, Чеснок
шаурма
20 минут
Утиная шаверма
Очень и интересный и необычный вариант приготовления шавермы с утиным мясом. Его модно приготовить как специально для нее, так и использовать утку, оставшуюся после запекания, например с яблоками. В любом случае у вас получится очень интересный и пикантный вкус, дополненный хрустом свежих овощей с ароматом соуса терияки. Такая шаурма станет прекрасным вариантом быстрого перекуса в домашних условиях.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соус терияки, Утка
