завтраки с яйцом
оладьи
20 минут
Оладьи из простокваши
Считается, что первые оладьи появились в середине 17 века. В то время их пекли из различных продуктов, будь то овощ или крупа, которые превращали в густую массу и отправляли на огонь. Под оладьями тогда понималась не особенная рецептура или способ приготовления, а именно форма изделия. Ближе к 19 веку в оладьи стали класть разнообразные начинки, в виде мармелада, пюре или варенья. Такие угощения служили прекрасным горячим десертом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
30 минут
Ароматный кекс с корицей и отрубями
Приготовление кексов довольно несложно. Оно не требует много времени и, в итоге, получается безумно нежная выпечка. Чтобы сделать блюдо ароматнее и полезнее, можно внести молотую корицу и полезные отруби. Так, блюдо не изменит свой вкус, но обогатится огромным количеством полезных веществ. Десерт бесспорно украсит любой стол и будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Йогурт, Корица, Куриное яйцо, Отруби, Разрыхлитель теста, Сахар
драники
35 минут
Вкусные драники из тыквы с укропом
Вкусные драники из тыквы с укропом — это отличный выбор блюда для разнообразия. Мы все привыкли что их делают с картошки, а тут тыква. Тыква сама по себе очень вкусная и полезная. Она должна удивлять вас даже в сыром виде. Укроп придает не обычную изюминку. Приготовить сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Тыква, Укроп, Чеснок
блины
45 минут
Блины в духовке
Блины, приготовленные в духовке, получаются намного вкусней и сытнее обычных блинов, которые приготовили на сковороде. Данный вид блинов отлично подойдет на завтрак, так же их с легкостью можно взять с собой на работу. Такой способ приготовления блинов является полезнее, так как исключается стадия жарки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
омлет
50 минут
Омлет с маслятами
Грибы нужно готовить когда идет сезон и осень как раз самая лучшая пора для маслят, как и для других грибов. Первый раз приготовил омлет с маслятами, когда нашел немного маслят, да и решил сделать с ними омлет. Очень свежий и нежный вкус омлета получился.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маслята, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
1 час
Тыквенные оладьи с чесноком
Кабачковые оладьи пользуются популярностью. А вот вы пробовали оладьи из тыквы? Советую их приготовить. Они не только вкусные, но и полезные. Кроме того, они значительно отличаются от кабачковых оладушек: вкусом, текстурой и даже цветом. А еще в моем рецепте тыквенных оладушек есть чеснок, что придает блюду еще большую аппетитность.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Тыква, Чеснок, Яйца
вафли
20 минут
Нежные тыквенные вафли
Осенью, во время урожая тыквы, кроме наивкуснейших супов можно приготовить еще много самых разных блюд с ней. Тыквенные вафли получаются нежными и очень вкусными, они не оставят никого равнодушным. Попробуйте эти вафли с облепиховым чаем.
2
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Куриное яйцо, Мускатный орех, Отруби, Рисовая мука, Сахар, Соль, Тыквенное пюре
кекс
1 час
Простой кекс на сгущенном молоке
Приготовление кекса по этому рецепту не займет много сил и времени. Такая выпечка станет украшением праздничного стола, особенно если посыпать ее сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сгущенное молоко, Сливочное масло
кекс
1 час 40 минут
Вкусный ореховый кекс
Прекрасное сочетание сметанного теста и хрустящих орехов придают выпечке неповторимый вкус и приятный аромат. Кекс получается рассыпчатым и нежным. Перед подачей не забудьте остудить его и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Экстракт ванили
кекс
1 час
Ароматный кекс из рисовой муки
Выпечка из рисовой муки такая же вкусная, как и из пшеничной. Но в рисовой отсутствует глютен, поэтому его можно включать в рацион тем, у кого есть непереносимость этого компонента. При желании добавьте в тесто измельченные орехи, цукаты, изюм или мелко нарезанную курагу. Можно испечь один большой кекс или несколько маленьких, разложив тесто по формочкам.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль
сырники
25 минут
Сырники с мукой из бурого риса
Всю жизнь не получались вкусные сырники как в кафе и ресторанах. Случайно увидев однажды состав готовых сырников в одном из ресторанчиков, я начала экспериментировать с пропорциями и ингредиентами. Изначально брала только пшеничную муку, получалось не очень вкусно, хотя домашние кушали с удовольствием. Потом был опыт с многозерновой мукой. Не очень вкусно, но полезно. А затем пришла очередь рисовой муки. И это был мой счастливый билет. А в совокупности с парой ложек крахмала получаются идеальные сырники!
Ингредиенты: Крахмал, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
оладьи
25 минут
Солнечные оладьи
Добавьте к обычной муке кукурузную, и оладьи получатся вкуснее и полезнее за счет высокого содержания клетчатки. Подавайте их с вареньем, джемом, конфитюром и любым сладким наполнителем. Для тех, кто следит за фигурой, можно предложить творожный сыр, сметану или греческий йогурт.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
оладьи
45 минут
Ароматные оладьи с рыбой минтай
Оладьи, приготовленные с минтаем, отлично разнообразят ваш рацион. Готовятся оладушки очень быстро и просто. А вкус у них очень нежный и легкий, несмотря на то что их жарят в растительном масле.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Филе минтая
булочки
1 час
Домашние булочки с вишней
Эта выпечка небольшого размера очень популярна, ее можно приготовить в принципе с любой начинкой. Вишня в качестве начинки — это классика, вкус этого десерта знаком каждому из нас с детства. Однако у современных хозяек зачастую нет времени на то, чтобы готовить эту популярную выпечку с самого первого этапа. В нашем рецепте на помощь придет хлебопечка, с ее помощью тесто можно приготовить без особых хлопот.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
омлет
30 минут
Полезный омлет на завтрак
Омлет с сезонными овощами — простой, сытный и при этом питательный завтрак. Мы добавили кабачки, тыкву и свежую зелень, а также дополнили грибами. Шампиньоны можно заменить вешенками или другими грибами по вкусу.
Ингредиенты: Кабачок, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
сырники
30 минут
Сладкие сырники с банановой начинкой
Если вы не знаете, чем можно порадовать себя и своих близких, то сырники — это как раз подходящий для этого вариант. Сырники из творога самое популярное блюдо, они не только вкусные, но и полезные, а если добавить начинку, то вкус невозможно будет описать.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог
блины
40 минут
Вкусные блинчики на простокваше
Очень часто в холодильнике остается ненужная молочная продукция. Вариантов, куда ее деть, на самом деле много. Можно приготовить оладьи или пирог, а можно сделать блинчики! Блины, приготовленные по этому рецепту на простокваше, получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
40 минут
Вкусные блинчики на йогурте
Блинчики можно готовить практически на любой молочной продукции и даже на йогурте. В семьях, где есть дети, йогурты часто остаются в холодильнике. Вкусовые качества их портятся, особенно если пакет с йогуртом вскрыт более суток, а вот для приготовления ароматных и сладеньких блинчиков он вполне подойдет! Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получатся тонкими, ароматными и вкусными.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
блины
25 минут
Быстрые блины в микроволновке
Процесс готовки можно существенно облегчить с помощью микроволновой печи. В ней можно приготовить многое количество блюд, не применяя больших усилий. В такой печи с легкостью готовят блины. Они получаются пышными, вкусными и не такими жирными, как на сковородке.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
драники
40 минут
Хрустящие драники с чесноком
Драники — одно из самых популярных блюд Белоруссии. Впервые о них стало известно в XVIII веке, но со временем они стали главным блюдом многих стран и народов, где у каждой страны есть свой индивидуальный способ приготовления и уникальный рецепт драников.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
яичница
35 минут
Полезная яичница с кабачками
На завтрак мы часто готовим яичницу. Но если добавить к яйцам правильные продукты, то можно получить совсем новое и ароматное блюдо. В результате вы получите обжаренные кольца кабачков с помидорами, залитые яйцами и посыпанные тертым сыром, свежей зеленью, а затем запеченные до золотистой корочки.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блины
20 минут
Блинчики на кокосовом молоке
Такие блинчики на выходе получаются мягкими и нежными, с кокосовым послевкусием. Они являются хорошей заменой, обычным блинам на коровьем молоке, что делает их доступными для употребления людям с непереносимостью лактозы. Блинчики на кокосовом молоке можно употреблять как самостоятельное блюдо на завтрак или перекус, а также с джемом, соусом или вареньем в качестве десерта после основного приема пищи.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
сочник
1 час 5 минут
Вкусные ягодные сочники
Сочники — это ароматная и рассыпчатая выпечка с нежной творожной начинкой. По классике такие пирожки готовят со сладкой начинкой, присыпав их сахарной пудрой. Хрустящие и ароматные сочники отлично подойдут для семейного чаепития, на завтрак, а также на полдник и перекус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Творог, Цедра лимона, Черная смородина
блюда из яиц
30 минут
Сытный омлет с креветками
Омлет можно готовить в сочетании с любыми продуктами. Самыми удачными являются колбаса, сосиски и морепродукты. Омлет с креветками, приготовленный по этому рецепту получится нежным и очень вкусным, а еще низкокалорийным и высокобелковым. Подайте его на завтрак с нарезанными помидорами и дольками лимона.
1
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 час 30 минут
Влажный творожный кекс с вишней по-домашнему
Творожный кекс представляет собой сладкое лакомство, приготовленное на основе творога, муки, масла и яиц, с добавлением к ним ягод, фруктов, изюма и орехов. Творожный кекс имеет пористую и воздушную текстуру, нежный сливочный аромат и ярко-выраженный вкус сочной начинки. Приготовить кекс в домашних условиях можно в духовке, мультиварке или хлебопечке, главное использовать высококачественные продукты для получения поистине вкусного и пышного пирога.
Ингредиенты: Вишня, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
вафли
45 минут
Золотистые вафли на сливках
Вафли на сливках в вафельнице — идеальный завтрак: недолго и просто готовить. Но самое главное преимущество рецепта: насыщенный вкус вафель за счёт жирных сливок. Получается сытный и вкусный завтрак или десерт. Дополните вафли Вашими любимыми топпингами — ягодами, медом, творогом или мороженым.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло
блины
40 минут
Тонкие блины с рикоттой
Тонкие блины с рикоттой — французский десерт с изюминкой. Сыр придает блинам нежный, сливочный вкус. Приготовить такое блюдо очень просто и не требует больших затрат по времени. Состав ингредиентов очень прост, но благодаря правильному их сочетанию блины с рикоттой получаются тонкие, мягкие, с приятной текстурой и не содержат вредных добавок и консервантов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
молочные супы
40 минут
Молочный суп с овощами
Молочный суп с овощами — блюдо латышской кухни. В основе оригинального рецепта можно найти доказательства тому, что все овощи должны быть отварены в воде, и уже после их перелаживают в молоко, несколько минут варят и выключают. Здесь можно найти приготовление молочного супа не по классическому рецепту, но тем, не менее, все равно очень вкусное.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
драники
40 минут
Ароматные драники из патиссонов
Драники — отличный вариант для завтрака или полдника. Их можно приготовить из картофеля или кабачков. Но мы предлагаем взять патиссоны: получится оригинально, ароматно и очень вкусно. Подавайте со сметаной и зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Патиссон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Оладьи с рисом и куриным филе
Рисовые оладьи с куриным филе получаются сытными и вкусными. Филе и рис можно заранее отваривать, и это значительно уменьшает время приготовления. Также можно использовать оставшийся от ужина готовый рис.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Черный перец молотый
творожная запеканка
50 минут
Аппетитная творожная запеканка с тыквой и яблоками
Творожная запеканка — одно из лучших, если не лучшее блюдо для завтрака. Для многих запеканка — это просто вкусная и полезная еда, но для некоторых это настоящая ностальгия. Аппетитная и очень вкусная творожная запеканка с тыквой и яблоками — это блюдо, которое наполняет организм зарядом энергии и витаминов, делая этот процесс максимально приятным и вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Мед, Сметана, Творог, Тыква, Яблоки
блины
45 минут
Полезные блины на детской смеси
Если вы хотите приготовить что, то не обычное на праздничный ужен. Тогда приготовьте блины на детской смеси. Это блюдо, которое не займет у вас много времени, а также для приготовления блинов на детской смеси не потребует для готовки много ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухая детская смесь
блины
35 минут
Вкусные блины без масла
Каждый из нас любит покушать, что-то сладенькое. Так вот блины без масла одно из вкуснейших десертов. Стоит их приготовить, потому что, это не займет у вас много времени. Для приготовления блинов без масла потребуется малое количество ингредиентов. За то останутся все сытные и довольные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
