Тип материала
котлеты из фарша
25 минут
Котлеты с тертым картофелем и специями
Котлеты получаются невероятно сочными! Все благодаря добавлению картошки и лука. Ароматная специя делает их просто идеальными.
Ингредиенты: Картошка, Морская соль, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш
чахохбили
40 минут
Классический чахохбили с курицей и картофелем
Чахохбили с курицей и грибами — это рагу, национальное грузинское блюдо. Изначально такое кушанье готовилось исключительно из фазана, но в настоящее время используется любое мясо птицы. Такое блюдо отличается своим пикантным вкусом и особенным ароматом, который трудно с чем-то спутать.
1
Ингредиенты: Картошка, Курица, Лимон, Молотый кориандр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Чеснок, Шафран
супы-пюре
15 минут
Суп-пюре из курицы и картофеля
Сытный и вкусный суп-пюре из картофеля и куриного филе. Этот суп точно стоит попробовать, если вам уже наскучила привычная куриная лапша. Готовить его легко и просто. В суп также добавляются сливки, чтобы он был еще более нежным и сливочным. Вы можете экспериментировать с подачей супа. Подавайте его с хлебом, гренками или сухариками.
3
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
азу с картошкой
1 час 20 минут
Азу с картошкой
Как правило, в татарском азу мясо тушат с соленым огурцом и приправами, а картофель жарят и добавляют в самом конце как гарнир. Но можно и сам картофель приготовить в густом мясном соусе, чтобы он хорошо пропарился и пропитался вкусом овощей и пряностей. Получится что-то среднее между азу и рагу. Для такого блюда можно взять не только традиционную баранину, но и говядину.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Филе говядины, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
2 часа 10 минут
Пирог с картофелем и грибами
Кажется, нет ни одного человека, который бы не любил жареную картошечку с грибами и луком. В пироге это сочетание ингредиентов не менее выигрышно. Готовим песочный пирог!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шашлык
30 минут
Картошка с салом на мангале
Этот шашлык мы приготовим из сала и картофеля. Так как овощи не нужно размягчать, то мы не будем тратить время на маринование: нарежем картофель — и сразу на шампур! А если взять молодую картошку, то ее можно даже не чистить, подавать прямо с кожицей.
Ингредиенты: Картошка, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
25 минут
Картошка с опятами
Когда возникает мысль какое блюдо приготовить на обед, чтобы пришлось по вкусу всей семье, то картофель с опятами — отличная партия. Вариантов приготовления картофеля с грибами огромное множество. Тут можно включить фантазию и приготовить великолепный обед.
2
Ингредиенты: Картошка, Маринованные опята, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты со скумбрией
6 часов
Слоеный салат со скумбрией горячего копчения
Для приготовления салата вам потребуется заранее отваренные картофель, морковь и куриные яйца. Для экономии времени, по желанию, эти ингредиенты вы можете приобрести в магазине.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Хрен столовый
мясные блюда
4 часа 30 минут
Запеченная козье бедро с картофелем
Бедро молодого козленка получается невероятно сочным ароматным и мягким, но стоит только приготовить его правильно. По вкусовым качествам запеченное мясо козлятины ни чем не отличается от мяса баранины. В данном рецепте все достаточно просто и понятно, главное нужно выбрать свежее мясо козлятины и к нему подобрать нужны ароматные специи и тогда ваше блюдо оценят все ваши родные или гости.
Ингредиенты: Аджика, Вяленые помидоры, Картошка, Козье бедро, Лук-шалот, Мед, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Смесь специй для барбекю, Соль, Тмин, Фенхель, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час
Закусочный рулет из лаваша с картофельным пюре и мясным фаршем, обжаренный в яично-сметанном кляре
Вкусная и сытная закуска в виде рулета с начинкой из картофельного пюре и мясного фарша.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
драники
40 минут
Хрустящие драники с морковью
Натертый картофель с добавлением ароматного чеснока, обжаренный до золотистой хрустящей корочки, получается вкусным и сытным. Подавайте драники со сметаной в горячем или холодном виде.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
пироги с рыбой
1 час 30 минут
Зимний пирог с картофелем и семгой
Зимой хочется вкусной, горячей и уютной еды. Этот пирог идеально подойдет для зимних вечеров и посиделок с чаем.
Рецептом поделилась Вика Андрейчикова, автор канала «Кушать Хочу».
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лук-порей, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Специи для рыбы, Филе семги, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриная печень с картофелем и чесноком
Куриная печень с картофелем— это блюдо русской кухни, которое содержит в себе очень много полезных веществ и микроэлементов. Куриная печень содержит Витамин В, очень много железа и другие микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
пончики
30 минут
Картофельные пончики с сыром в темпуре с чесночным сырным соусом
Хрустящие картофельные пончики с нежной сырной начинкой, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Идеальное блюдо для вечеринки или семейного ужина.
1
Ингредиенты: Картошка, Мягкий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Специи, Хлопья темпура, Яйца
котлеты
1 час 15 минут
Котлеты из картофеля с беконом и сыром
Овощные котлеты из картофеля с грибами это быстрый и простой в приготовлении рецепт, состоящий из доступных ингредиентов, который можно взять на заметку находчивым хозяйкам. Блюдо состоит из картофеля, бекона, репчатого лука, пшеничной муки, растительного масло, панировочных сухарей, соль и смеси сухих трав по вкусу.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Сыр
картофель с мясом
55 минут
Блюдо «Берро» из картофеля и свинины
Этот рецепт я узнала от своей родственницы из Гродно. Получается потрясающе нежное мясо с приправами и аппетитная томленая картошечка.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Душистый перец горошком, Картошка, Лимонный сок, Молотый имбирь, Панировочные сухари, Приправа для картофеля, Приправа универсальная, Растительное масло, Свинина, Столовый уксус, Сушеный чеснок
